第206章 天麻黨參甲魚湯

 周誠其實也不是很喜歡做飯，況且等大部隊到了，肯定得有幾個人專門負責做飯。

 為了自己的嘴巴，現在就可以培養起來。

 “回國公爺，小人叫劉串兒。”

 “劉串兒，把鯉魚鯽魚的鱗片處理了，魚鰓和內臟拿掉，還有魚腹內的黑膜刮乾淨。

 其餘的小魚，把內臟擠出來就行。”

 有魚鱗口感不好，魚鰓燉在湯腥味重，黑膜不刮乾淨腥味比魚本身更重。

 這裡的人吃魚連著魚鱗魚鰓一塊兒吃，更別說將魚腹內的黑膜刮掉，除了鹽啥也不放，味道能好才怪。

 “是。”

 劉串兒手腳麻利，不一會就將魚全都處理好，到小溪清洗乾淨。

 周誠指揮劉串兒將魚燉到鍋裡，又說：“可以將魚內臟收集起來與雜草一起堆肥。”

 話音剛落，另一名距離比較近的兵跑過來，按照周誠的指示做。

 一鍋魚，連魚帶湯每人分到兩碗。

 士兵們先是惶恐後是感動，沒想到他們分到的魚居然跟兩位爺的一樣多。

 “吃吧，這陣子咱們同吃同住，只要好好幹活兒，絕對不會讓你們餓肚子。”

 “是，多謝安國公、多謝定國公。”

 乾糧餅子泡進鮮美的魚湯，士兵們只覺得這輩子都沒吃過如此美味的魚。

 只不過人多一鍋魚不夠分，大家都沒吃飽。

 比起平日一餐啃兩個乾糧餅子，這已是非常豐盛的晚餐。

 吃了這一餐渾身的疲憊一掃而空。

 覺得還能再拔幾畝地的草。

 眾人各自洗洗自己的碗筷，在夜色下又開始忙活起來。

 隋玉瞻捧著空碗，雙眼盯著掛在木架上爪子動個不停的兩隻大鱉，什麼意思不用說周誠也知道。

 隋玉瞻沒吃飽睡他身邊的人遭殃了，他不睡也讓人睡不好。

 杜武食量大也沒吃飽。

 周誠本也打算將兩隻鱉也燉了做宵夜。

 “今天是咱們來湖州的第一天，從今天開始，不管吃好吃差，咱們每天都得吃飽肚子。

 劉串兒，把大鱉也燉了，一會兒給兄弟們加餐。”

 要想馬兒跑就得讓馬兒吃草。

 山林裡只有小型野物，估計難打。

 這麼大一條河，河裡不但有魚、烏龜和甲魚，河蚌更是氾濫成災，河兩岸的石頭下還有爬沙蟲。

 龍蝦這玩意兒倒是沒見著。

 這些都是肉，三月正是野菜茂盛的時候，有他在，總歸是不會餓肚子。

 士兵們聲音洪亮的道謝後，拔草的動作越發麻利。

 杜武在一旁咋舌。

 周誠指揮劉串兒將大鱉處理乾淨，砍成塊，燉到鐵鍋裡，又讓他洗了些黨參和兩個天麻。

 洗乾淨的黨參直接丟鍋裡，天麻切片。

 “水多加些，肉不夠吃還能多喝兩口湯。”

 “是。”

 其他人去幹活，隋玉瞻守著火，周誠跟杜武騎上馬慢慢往下游走，跟他講起自己的計劃。

 “咱們先把沒樹的地整理出來，劃出五十畝地種蘿蔔和苤藍。”

 這裡的地至少三年以上沒耕種過，甚至很多土地從未種過。

 土地肥沃，即便今年沒有肥料產出也不低。

 草拔了，等農具做好，犁一遍地曬幾天就能耕種。

 這兩樣蔬菜產量高，種植時間短，兩到三個月就能收穫。

 既是蔬菜又能當糧食。

 杜武又從周誠嘴裡聽到了新鮮名詞，好奇地問：“苤藍是什麼？”

 “一種綠色圓形的根莖蔬菜，長在地面上，口感跟蘿蔔差不多，產量可能比蘿蔔稍高些。”

 “這個好，二弟，你想種什麼儘管種，大哥必定支持。”

 “好，明日我把哪些地種什麼規劃出來，到了秋日，一定讓你大吃一驚。”

 杜武不問種子出處，周誠也樂得輕鬆，省得編謊言。

 除了種糧食蔬菜瓜果，養家畜外，還得種些果樹。

 古人是真沒吃過什麼好東西，不僅僅是因為烹飪方式單一，還有就是食物原材料品種太少，以及加工技術不行。

 比如皇帝吃的稻米，跟百姓一樣是糙米。

 水果品種倒是比蔬菜更多些。

 主要種植的水果有桃、棗、梅、梨、李、杏、山楂、柑橘、木瓜、柿子、桑葚、櫻桃、枇杷、林檎，也就是小蘋果。

 以及南方一些特有的水果。

 如今尚未出現嫁接技術，果樹結果晚、果子結的少，口感有所欠缺。

 好的水果都得作為貢品進貢給皇室。

 這個時代的人主要關注點還是在糧食上，很少有人特意栽種果樹，尤其是成片的果林。