第181章 菰米

 主食就是蒸菰米。

 又有好吃的，彭敬樂滋滋地去忙他的事。

 蘇櫻和阿木爾去廚房幫忙。

 隋玉瞻看著六子，姜無為跑去廚房觀看。

 蘇櫻在大營子溝幾年學到許多東西，包括廚藝。

 周誠告訴她，抓住男人的心要先抓住男人的胃，平日雖不用她做飯，可她全都學過。

 做出來的味道比不上陳芸娘，那也是非常美味的。

 阿木爾刀工不錯，砍骨頭切肉切菜的活兒都交給她。

 姜無為走遍大江南北，還是第一次見菜有如此多的做法。

 那香味兒饞得他口水都快流出來。

 三人忙活了一個時辰，總算做出一桌美味佳餚。

 不出所料，姜無為被美食收買，吃飽喝足歇息一會就給六子看診。

 且大方的讓蘇櫻給他打下手，能不能學到就看她的本事。

 “大哥，京都附近有種菰米嗎？”

 周誠第一次吃菰米，軟而有嚼勁，有種特殊的青草味，回甘。

 確實比稻米美味。

 菰米是多年生野米，成熟後一粒粒米很容易從穗上脫落掉入水中，採收難度大，一畝只有二三十斤的產量。

 這是貴族才能吃得起的米。

 彭敬廚房裡一小缸菰米是皇帝賞賜。

 讓他自己花高價買，他寧願不吃。

 比起產量極低的菰米，自然是被黑粉菌感染後根莖膨大變成茭白更有經濟效益。

 茭白種一次能連收三到五年，每年能收兩季，管理的好一年就能收穫兩千斤左右。

 相比下來，二三十斤菰米價值實在太低。

 且菰米通常是作為敬獻朝廷的貢米，好處都是官員的，最辛苦的百姓沒嘗過菰米的滋味，也得不到實際的好處。

 這米不要也罷。

 彭敬搖頭：“京都沒有，菰米是從南方運過來，距京都最近的兗州有種，產量極為稀少。”

 “待我下次去瞧瞧。”

 答應了呂素禾要去青州看她不能食言，還有蟲草和其他藥材需要採收，得儘快動身去青州。