愛上豬的豬 作品

第62章 甜蜜生活

 林曉小聽到老師對葉凡的評價後,就為葉凡伸出了大拇指。 

 “來,好,大家都做的不錯,咱們現在開始把烤盤刷上油,放入醒發箱,醒發到現在的3倍大,醒發箱的溫度和溼度都是多少,大家都還記得嗎?林曉小。”老師突然點到了林曉小的名字。 

 “溫度35,溼度75。”林曉小迅速的回答。 

 “對,非常好,快,大家行動起來,把做好花型的麵包放入醒發箱。” 

 趁著麵包醒發的時間,老師說道:“剛才我看大部分同學都完成的很好,回家一定要多練習,這樣今後大家不論是開店還是找工作,都是有好處的,一定要練習,聽到沒有。” 

 “聽到了。”大家一起回應著老師。 

 “好,那我接著講,同學們要仔細聽,一會兒麵包醒發好了,要輕拿輕放,取出後刷蛋液,記住要刷2次蛋液,先刷一次,等待風乾後再刷第二遍,然後做裝飾,比如撒芝麻,上醬料等,大家聽明白沒有?” 

 “聽明白了。” 

 “記住幾個要點,第一,輕拿輕放;第二,刷兩次蛋液,第一次刷完風乾後再刷第二次;最後,做裝飾。”老師又負責任的重複了一遍。 

 待到麵包醒發好以後,同學們就認真的按照老師的要求做,最後放進烤箱,等待麵包出爐,看著都香。 

 林曉小最喜歡食物烤熟的過程,眼看著一坨普通的麵粉,通過滋滋的響聲過後,就變成了各式各樣色香味俱全的、鬆軟的麵包,這個可是非常解壓的過程,十分舒適。 

 此刻,她就正在全神貫注的觀察著食物由生變熟的過程,思緒完全飄了,她的思想開始肆無忌憚的奔馳在自己的思想領地,全程放鬆美妙,愜意極了。 

 叮!麵包終於要爐啦!這一聲清脆的響聲,把林曉小的思緒拉了回來,她非常興奮的期待開爐的瞬間。