第六十六章 花店情迷

 康樂村佔地面積不大，只有差不多一平方公里，但卻容納了超過十萬人在此生活。

 要解決這麼多人吃喝拉撒的需求，各種附屬的商業設施自然少不了，什麼髮廊、小飯館、澡堂、公廁、肉鋪、菜場、網吧之類的一樣不缺。

 經營這些產業的大部分都是外地人，他們習慣將家鄉的特色帶到城中村來，這點尤其在餐飲行業格外突出。

 所以在這一畝三分田裡也湧現出了很多“一絕”，什麼“砂鍋一絕”、“蒸菜一絕”、“板面一絕”等等等等……

 其中自然也少不了上海本幫炒菜館子的身影，其中口碑最好的，莫過於康樂橋北面的那家。

 館子很小，只能容下六七張臺子，衛生環境也完全符合城中村的調性，牆面的瓷磚因為長期被油煙浸染，整個都黑漆漆的，更不要說那間半明檔的廚房，心理素質不過關的若是看到，絕對會失去所有的食慾。

 但和簡陋粗糙的硬件相比，菜館的軟件配置實屬頂級。

 負責掌勺的男人叫壯哥，將近五十的年紀，一手本幫菜燒得極為正宗，還會根據食客的喜好調整烹飪手法，是館子的定海神針。

 收銀和傳菜都由他老婆一手包辦，別看雪姐四十好幾，但架不住天生麗質和保養得當，是康樂村裡公認的菜館西施。

 小館子的生意可以用火爆來形容，一般在八九點這個時候，壯哥是絕對離不開廚房的，但今天卻是個例外。

 “老婆，安子喝第幾瓶了？你別給他再拿了，這都連著多少天了，每次都喝得不省人事，最後還要打慧嫻妹子的電話才能把他架回去。”

 壯哥站在雪姐身邊，一邊把手在腰間看起來更髒的抹布上擦了擦，一邊對著正在吹酒瓶的楊守安努了努嘴。

 “老……老闆，來個響油鱔絲，要多……多放胡椒粉，再來個菜飯，還……還有醃篤鮮，另外再給我上六瓶啤……啤酒。”

 不等雪姐回應，楊守安一把將空酒瓶的底子敲在桌面上，嘴裡磕磕絆絆地就對著壯哥招起手來。

 “安子不是四川那邊來的嗎？對上海菜倒是挺熟悉的，這菜點的，比以前我們在上海開館子遇到的那些本地人都像樣。”