第169章 望湖茶樓

 見到姜眉莊這一臉認真的表情，梁鳴也知道她不是在開玩笑，也認真了起來：

 “眉莊姐，你真打算開茶樓？”

 “不是我開，是我們一起開。”

 姜眉莊一臉認真的看著梁鳴，說道：

 “你可是香滿樓連鎖餐飲公司的大老闆，你這次可別想當甩手掌櫃！”

 她相信梁鳴的才能，如果香滿樓連鎖餐飲公司要開茶樓的話，梁鳴必須幫忙。

 聽到姜眉莊這話，梁鳴也認真地思索起來。

 茶樓買賣，自古就有，特別是在南方城市，更是多見。

 在省城，就有“花城酒家”“陶陶居”，“泮溪酒家”等傳承了幾十年的老字號茶樓。

 只不過在桃源市這種粵西城市，許多茶樓開了又關，還沒什麼成器的茶樓品牌出現。

 可以說，桃源市的茶樓蛋糕，還很大。

 梁鳴本沒想過要開茶樓，但被姜眉莊這一提醒，也來了興趣。

 畢竟，現在他的手中有“香滿樓”這個餐飲招牌。

 用這個招牌開茶樓，有天然的優勢。

 “眉莊姐，我們香滿樓想開茶樓的話，倒不是不行。”

 想到這裡，梁鳴緩緩開口道。

 見到梁鳴同意自己的意見，姜眉莊的臉上也露出一抹喜色：

 “梁鳴弟弟，我就知道，你是會支持我的。”

 “開茶樓這事，我雖然同意，但也不能太著急，得做好萬全的準備。”梁鳴話音一轉，說道：

 “茶樓的位置，一定要選好，茶樓的消費群體和飯店的消費群體，還是有所不同的。”

 聽到梁鳴這話，姜眉莊鄭重其事的問道：“梁鳴弟弟，這兩者有什麼不同？”

 “來飯店吃飯的客人，大多數是衝著填飽肚子來的，菜的味道好，服務及格，能滿足他們吃飯之餘，談談生意的要求就行。”

 梁鳴解釋道：

 “但茶樓不同！”

 “來茶樓消費的客人，想要滿足飽腹之慾的，不到三成。”

 “大部分的茶樓客人，更想要的是一種飲食氛圍，茶點要精緻，茶樓裝修要端莊，茶樓外的風景，最好也要廣闊。”

 “面朝大海，望山賞月，總要有其一。”

 聽完梁鳴的解釋後，姜眉莊的眼睛一亮，彷彿醍醐灌頂了。

 “面朝大海，望山賞月……”