第63章 滷鴨品牌,梁黑鴨?

 梁鳴並不擔心秦芳學會滷鴨的技巧後,就跑路。 

 這滷鴨最核心一環,是滷料包。 

 只要滷料包的配方,還掌握在梁鳴的手中,他就不擔心秦芳跑了。 

 “梁老闆,你擺攤賣滷鴨,要1塊8毛一斤,我們現在有了門面,是不是要漲價?” 

 秦芳把200只滷鴨都滷好後,衝著梁鳴問道。 

 “不,滷鴨的價格不漲,還是1塊8毛錢一斤。”梁鳴搖頭道。 

 “梁老闆,這樣一來,你不是要吃虧?”秦芳疑惑地問道。 

 畢竟有了門面後,這店鋪租金,還有她這個店長的工錢,都是要梁鳴給的。 

 “這滷鴨再好吃,歸根結底,也只是食品。” 

 梁鳴搖了搖頭,和秦芳解釋道: 

 “我們滷鴨的定價,必須定在老百姓消費得起的臨界線上。” 

 “再漲價,就算它再好吃,大部分老百姓都不會願意花錢購買。” 

 “1塊8毛錢一斤,相對於我自己擺攤,成本是提高了一些,但有了鋪面,可以吸引更遠的老百姓來購買,就當是薄利多銷了。” 

 聽完梁鳴的解釋,秦芳似懂非懂的點了點頭。 

 她知道自己還有很多地方需要學習。 

 不懂的地方,就聽老闆的就行。 

 “老闆,我看別人的店鋪,都有個招牌,我們店起個什麼名字好?” 

 秦芳美眸看向梁鳴,詢問道。 

 梁鳴聞言,不由一愣。 

 這還是他重生後,開的第一個產業,多少還有些恍惚。 

 “店鋪取名,最好貼近產品,最好和老闆也掛上鉤。” 

 他思索了幾秒後,說道: 

 “我姓梁,這鴨子滷製後,外皮呈現醬黑色……” 

 “有了,我們店鋪的名字就叫做梁黑鴨吧!” 

 “梁黑鴨?”秦芳聽到梁鳴取的店鋪名,面容有些古怪。 

 這名字,怎麼這麼奇怪。 

 要是其他人,給自己的餐飲店取名,肯定是取什麼“梁氏滷鴨”,“紅旗滷鴨”“東方紅一品滷鴨”等。 

 但不知道為什麼,她覺得“梁黑鴨”這個店名,似乎更好,更容易大賣。