筆落雲風清 作品
第25章 日收300,很簡單嘛
“梁鳴弟弟,沒想到你不僅有商業頭腦,這做菜的手藝也這麼好。”
姜眉莊又吃了幾塊滷鴨肉,越吃越停不下來。
這滷鴨要是能放到香滿樓飯店上賣,肯定能作為一款特色菜品,成為香滿樓的招牌。
想到這裡,姜眉莊美眸看向梁鳴,試探性地問道:
“梁鳴弟弟,你這滷鴨的製作菜譜,賣嗎?”
“你要賣滷鴨的菜譜?”梁鳴聞言,也是一愣。
沒想到姜眉莊這麼快就意識到這滷鴨的價值。
但梁鳴並不打算賣滷鴨的菜譜,至少在創業前期,他不打算賣。
畢竟,他還要靠這個滷鴨買賣賺錢。
“眉莊姐,這滷鴨的滷汁配方,我暫時還沒有賣的打算。”想到這裡,梁鳴坦言道。
姜眉莊似乎早就猜到梁鳴會這麼回答。
很多大廚師傅為了不被別人學走自己的手藝,在做菜的時候,會提出不允許別人在一旁偷看的要求。
這滷鴨,甚至能養別人幾代人的生意,不輕易出售菜譜,也是應該的。
“梁鳴弟弟,是我唐突了!”姜眉莊和梁鳴道了歉,然後說道:
“這滷汁配方不能賣,這滷鴨,你能不能像供應給鋼鐵廠食堂一樣,也供應一批給我們香滿樓飯店?”
“當然沒問題!”一聽到有生意上門,梁鳴毫不猶豫地問道:
“眉莊姐,你想要多少滷鴨?”
“你這裡有多少滷鴨?”姜眉莊問道。
“除開供應給鋼鐵廠食堂的100只滷鴨,這裡還有100只,每隻滷鴨都是3斤的重量,我給他們的供應價,是1塊5一斤。”梁鳴說道。
姜眉莊想了想,說道:“那先給我來50只吧,如果賣得好,明天再加量。”
梁鳴點頭答應。
從香滿樓飯店出來時,梁鳴手裡握著賣山貨河鮮的116塊2毛錢,和賣50只滷鴨的225塊錢,一共是341塊錢2毛錢。
“日收300塊錢,似乎也不是什麼難事……”
梁鳴嘴角微微上揚,低聲呢喃道。