第11章 鴨肉送上門
一出來,他就看到一輛拖拉機停在門口。
石頭村的村長張文,就坐在駕駛座上,他的身後拉著一批宰殺好的鴨子。
“張村長,你怎麼親自來送鴨肉了?”看到張文的瞬間,梁鳴有些受寵若驚,道。
說話間,他從褲袋中,取出了一包白頭利群,給張文點了一根後,自己也點了一根。
一大早起床送鴨肉,張文還是有些睏意的,正好抽根菸提提神。
一根菸抽完後,張文才笑著說道“這有啥,村裡的司機師傅剛好有事,我這當村長的,自然是第一個頂上來了。”
“你先挑60只鴨子,挑完,我還趕著去下家。”
聽到張文這話,梁鳴也不客氣,當即就挑了60只品相不錯的鴨子,然後回屋拿鴨貨尾款:
“張村長,這是鴨子的尾款,一共96塊錢,你數一下。”
張文接過錢後,仔細數了一遍,點頭道:“賬對了,那我先走了。”
送走了張文後,梁鳴把60只鴨子搬進廚房,開始製作起滷鴨來。
這一做,梁鳴發現廚房的灶臺只有兩個口,一次放兩鍋,也就只能滷製二三十隻滷鴨。
按照這樣的速度,上午十點前,恐怕來不及滷製出60只滷鴨。
想到這,梁鳴走進屋,把農村年例時,做大席的鐵架鍋搬了出來。
這鐵架鍋,就是貼片捲成半圈型,在上面架個鐵鍋,下面燒柴火的農村廚具。
有了這鐵架鍋,梁鳴製作起滷鴨的速度,也快了一倍。
十點前,梁鳴總算將60只滷鴨都滷製完,看了一下滷汁還很多,他又放了20只雞蛋下去滷了。
“小鳴,這就是你說的滷鴨嗎?味道確實很香。”
梁鳴剛把滷鴨和滷雞蛋滷製好,搬上騾車,村長梁建國就從院子外路過,聞到梁鳴家院子裡的香味後,走了進來,輕笑道。
“村長,吃了嗎?嚐嚐我這滷鴨的味道怎樣?”
梁鳴見到村長後,熱情的說道。
說話間,他就準備撈一隻滷鴨出來,切開給村長吃。
自己能一口氣買到這麼多便宜又新鮮的鴨子,多虧了村長開的介紹信,村長說滷鴨香,自己自然不能吝嗇。