榮華富貴 作品
第41章 深夜主動,求和?
當天下午,燕母打來電話。
“南暖,明天我生日,你往年都會做九大碗,今晚也過來做。”
九大碗是川菜宴席特色,雖不如海參席那麼昂貴,但道道精美,富有特色。
尤其是南暖做的梅菜扣肉、粉蒸肉,更是肥而不膩,入口即化。
燕家不少賓客來自五湖四海,往年那些菜一上,比山珍海味還受他們歡迎,已不知不覺成為燕家請客的招牌。
往年南暖早已在籌備,但今年…沒那個打算。
她沒想到燕母會特意打電話過來。
“燕夫人,我現在可能沒時間。”
燕母說:“我知道你忙,也在和北寒準備離婚,但沒離婚前,你還是半個燕家兒媳。
何況脫去燕太太這個身份,你還是燕家養大的,讓你做一頓飯,有什麼好為難?
難道要離婚,就不認我們,徹底脫離關係了嗎?”
南暖聽出字裡行間的不容拒絕,無奈,抿了抿唇,點頭應下。
反正,她對私生子一事懷有疑問,過去問問燕北寒也好。
掛斷電話後,直接打車前往燕家。
燕家傭人已按照往年單子採購好所有食材。
見到南暖,紛紛給她讓出道來。
好似她是專業廚師,又好似,一切都應該她做。
南暖沒有過多計較,戴好頭套、手套,圍裙,開始一一準備,做菜。
梅菜扣肉,需將上好五花肉洗淨,加調料煮水去腥,再上色、油炸,梅菜也需溫水泡開,一點一點洗淨,加香料小炒,再把它墊好,鋪上肉。
粉蒸肉,米粉需自己調製,花幾道工序,上面的肉同樣複雜,需先醃製半小時,再加入自制五香米粉拌勻,下面的紅薯還得處理。
其他幾道菜,酒米飯、蛋包圓,整豬腿……更是同樣做法複雜。
足足九個菜……從下午三點到晚上1點,才將各種菜做好,上蒸籠備蒸。
燕母叫南暖過來,本意是想告訴她,明天會有許多名門貴女過來,暗自參與重新為燕北寒挑選新妻,可看到南暖忙來忙去,累的臉部細汗,一時竟不知該說什麼了。