週記的九命病貓 作品
第34章 :大豐收
“大飯店裡的東西多貴啊!”陳永威把馬鮫倒進網兜裡,解開集魚袋把烏頭魚朝網兜裡倒,“哥,烏頭魚才賣幾分一斤,但味道比馬鮫還細嫩,這幾條就留著自己吃了唄!”
李長樂也覺得烏頭魚好吃,這種魚雖說長得跟草魚有點像,但比草魚好吃多了,肉質細嫩,味道鮮美,特別是冬至前的烏頭魚,那叫一個肥美。
“行,就留著自己吃。”他把網兜裝揹簍裡,走到另一棵樹前,解開地籠繩子,順著往下走。
走了二三十米,才走到地籠前,提起後就感覺就沒剛才那口重,等地籠到水面時,看到集魚袋裡面有幾條罔魚,還有幾條鯪魚。
小的大概有一斤多,大的幾條目測有兩三斤重,這一籠應該能賣個三四塊錢。
罔魚有的又叫軍曹魚,屬暖水性魚類,常洄游棲息於外海中下層水域,為肉食性魚類,喜食魚、蝦和蟹類。
這種魚的外形、姿態和也有幾分相似,身體近圓柱狀,背部為深褐色,腦袋平扁而寬,長了一張很霸氣的大嘴巴,卻又長著一雙小眼睛。
罔魚為大型魚類,大的有一二十斤重,肉質豐腴細嫩,味道鮮美,清蒸、紅燒最是美味不過。
李長樂還是喜歡醃成魚乾的罔魚,本地還有種說法,叫“一鯧、二罔、三馬鮫”可見它比馬鮫魚的味道還要鮮美。
他提著地籠走到岸上,陳永威也提著另一口地籠過來了,“哥,剛才那籠有貨沒?”
“你自己看!”李長樂放下地籠,去拿網兜,“你提的這籠呢?”
“唉!”陳永威嘆氣,“我就是個黴冬瓜,裡面就一條鯔魚,還有兩隻加起來可能有一斤多的白蟹。”
“知足吧,沒收個空籠子就不錯了。”李長樂笑著把網兜遞給他,兩人把魚倒進去後,繼續下去收地籠,他這一籠收起來後,發現裡面有兩隻青蟹,幾條烏頭魚。
兩隻青蟹估摸著有一斤多重,賣個一兩塊錢應該沒問題,他樂滋滋的提著地籠回到岸上,“這一籠收穫咋樣?”
李長樂也覺得烏頭魚好吃,這種魚雖說長得跟草魚有點像,但比草魚好吃多了,肉質細嫩,味道鮮美,特別是冬至前的烏頭魚,那叫一個肥美。
“行,就留著自己吃。”他把網兜裝揹簍裡,走到另一棵樹前,解開地籠繩子,順著往下走。
走了二三十米,才走到地籠前,提起後就感覺就沒剛才那口重,等地籠到水面時,看到集魚袋裡面有幾條罔魚,還有幾條鯪魚。
小的大概有一斤多,大的幾條目測有兩三斤重,這一籠應該能賣個三四塊錢。
罔魚有的又叫軍曹魚,屬暖水性魚類,常洄游棲息於外海中下層水域,為肉食性魚類,喜食魚、蝦和蟹類。
這種魚的外形、姿態和也有幾分相似,身體近圓柱狀,背部為深褐色,腦袋平扁而寬,長了一張很霸氣的大嘴巴,卻又長著一雙小眼睛。
罔魚為大型魚類,大的有一二十斤重,肉質豐腴細嫩,味道鮮美,清蒸、紅燒最是美味不過。
李長樂還是喜歡醃成魚乾的罔魚,本地還有種說法,叫“一鯧、二罔、三馬鮫”可見它比馬鮫魚的味道還要鮮美。
他提著地籠走到岸上,陳永威也提著另一口地籠過來了,“哥,剛才那籠有貨沒?”
“你自己看!”李長樂放下地籠,去拿網兜,“你提的這籠呢?”
“唉!”陳永威嘆氣,“我就是個黴冬瓜,裡面就一條鯔魚,還有兩隻加起來可能有一斤多的白蟹。”
“知足吧,沒收個空籠子就不錯了。”李長樂笑著把網兜遞給他,兩人把魚倒進去後,繼續下去收地籠,他這一籠收起來後,發現裡面有兩隻青蟹,幾條烏頭魚。
兩隻青蟹估摸著有一斤多重,賣個一兩塊錢應該沒問題,他樂滋滋的提著地籠回到岸上,“這一籠收穫咋樣?”