金黃的雞翅膀 作品
第45章 兵民
在明清時期,美洲引入的作物中發展的最好的是菸草,在明代便在江南地區廣泛種植,以至於崇禎時期朝廷還專門下旨要求禁菸,以遏制菸草的種植、保護不斷被煙田侵吞的稻田,禁令之嚴,甚至於“犯者梟斬”,但到最後卻也不得不開禁。
至清代,吸菸成了社會風氣,“今世公卿士大夫,下逮輿隸婦女,無不嗜菸草者”,便是當今皇上康熙,幼年間也被奶孃帶著抽菸,等到成年親政之後,覺得提著菸袋吞雲吐霧的形象有損帝王威嚴,這才戒菸。
相比於菸草的流行,土豆番薯和玉米在中國的推廣卻始終不順,長期作為觀賞作物存在於官紳莊園之中,一直沒有進入主糧範圍,只在少數地區小規模種植,或者災害之時臨時播種,在明清的農業書籍中,甚至把它們歸類於“雜蔬”一類。
當然,這些作物相比於傳統的谷麥也不是沒有優勢,它們抗旱能力強,對土地肥瘠的要求也不高,在山地之中種植也能高產,因此番薯玉米和土豆這些美洲的高產作物,在明清時期的普遍種植基本集中在福建、山西等山地眾多的省份,農戶種穀麥用於換銀交稅,再開闢山田種植番薯玉米和土豆自用。
石含山周邊也是這副情況,山下平原的田地之中大多種植水稻,而二十八寨的山田裡,則廣泛種植著番薯玉米和土豆。
但侯俊鋮往日裡吃的不是白米就是白麵,顯然二十八寨自耕自種的產出根本無法滿足所需,主要還是靠外部輸入。
“恐怕還不止這麼簡單……”侯俊鋮一邊剝著番薯皮,一邊暗暗思索著:“上頭的頭目寨主每日白米白麵大魚大肉的,恐怕是瞧不上這些粗糧雜蔬的,下面的嘍囉民眷只能啃番薯玉米,吃在嘴裡看在眼中,哪還能和頭目寨主同心同德?”
侯俊鋮臉一沉,將半個番薯塞進嘴裡,一邊咀嚼著,一邊下定決心:“脫了道袍穿了麻衣,如今也得棄了米麵吃著粗糧了!”
正暗思之時,身邊傳來一陣動靜,侯俊鋮扭頭看去,卻見牛老三和幾個山賊拿著紙筆站在一旁,一個個粗大的漢子如小娘子一般扭扭捏捏,你推我我推你,就是沒人敢再上前一步。