第110章 談加盟
張家的豆腐鋪也一躍成為鎮上最火的豆腐鋪。
這還只是在做出最簡易豆乾的情況下。
若是顧雲桑說的煙燻豆乾做出來了，以後的生意只會更好。而且她有感覺，除了豆乾之外，顧雲桑還知道許多與豆腐有關的方子。
但顧雲桑這人年紀雖小，卻很講原則。也不愛占人的小便宜，死活不願白收她的豆腐。
無奈，張臘春也只能收下顧雲桑給的銅錢。
另一邊，顧雲桑提著豆乾上了牛車，讓林里正幫忙，先去一趟恆順酒樓。
這會兒正是飯點，恆順酒樓裡坐滿了客人。小二端著菜，在大堂裡忙碌著。
鄔和通的臉都笑成了一朵花。
見到顧雲桑，他趕緊迎了上來，“顧東家，我們到隔壁雅間喝一盞茶。”
這次，他對顧雲桑的態度又鄭重了幾分。
鄭重中也多了幾分熱絡。
顧雲桑心中瞭然。
顯然，鄔掌櫃從她這訂貨後，大大地改善了酒樓的生意。
她隨著鄔和通去了隔壁的雅間，立即有小二熱情地送上了茶水。
“顧東家，我的滷肉味道好，按著你說的方式擺盤，客人也覺得有面子。”
鄔和通說著，話音一轉，道：“我上報東家了，東家對你做的滷味也很滿意，想要在別的酒樓也添上滷味這一道菜。
但其他酒樓離清平鎮都太遠，用送貨的方式，實在是不妥。你真的不考慮賣方子？”
顧雲桑道：“我沒有賣方子的想法。”
鄔和通眼裡滿是失望。
顧雲桑道：“不過我雖不賣方子，但是可以採用加盟的方式。”
“加盟？”鄔和通不太明白。
顧雲桑道：“簡單而言，就是你們酒樓以後都從我這採購商品和原材料，以保證菜品的品質和口味。除此之外，我還會像今天這樣，給你們酒樓出主意。”
鄔和通皺眉，“這不還是在你這拿貨嗎？有什麼區別？”
“當然是有區別的。”顧雲桑道：“加盟之後，你不但可以從我這裡購買滷肉的香料，我還可以教你滷各種食材的方法。這樣，不就完美解決路遠，不方便送貨的問題了。
而且你們成了我的加盟店後，在酒樓的經營上，我也會給你們多多出主意。保證你們成為當地數一數二的大酒樓。”
鄔和通不太相信顧雲桑有什麼經營酒樓的好主意。
他私心裡是有些相信外面的傳言的，覺得顧雲桑多半是什麼大戶人家落難的子女。
所以手裡有著大戶人家秘藏的方子。
不過顧雲桑無論如何也不願賣方子，但卻願意弄這麼加盟。這加盟雖然是從她那買香料，卻可以教他們滷肉之法。
時間久了，他們未必就琢磨不出來方子。
這麼想著，鄔和通道：“那顧東家，不知加盟你的滷味，要什麼條件。”
顧雲桑伸出一個手掌道：“五百兩銀子的加盟費，另外，滷肉的料湯，二兩一桶。”
鄔和通聽到顧雲桑的話，差點沒跳起來。
“你說啥？五百兩銀子的加盟費？滷肉的湯料還要二兩銀子一桶？你這也太貴了。”
顧雲桑道：“雖然加盟費稍貴，但是你要想想，你交了加盟費後，以後你別的酒樓都能用我的湯料滷肉了。而且我還會傳授你許多經營之法。”
鄔和通道：“什麼加盟費，就值五百兩銀子？”
顧雲桑笑道：“教你各樣食材的滷製方法，你說這錢值不值？”
“可……那滷湯不也還要單獨花錢買嗎？你那滷湯貴的咧，二兩銀子一桶。”鄔掌櫃很想說，你怎麼不去搶呢，不過想著她的滷味獨此一家，又生生忍住。
顧雲桑一副被辜負了的樣子道：“鄔掌櫃，你該不會以為我收你二兩銀子一桶滷湯，是在賺你錢吧？
實話告訴你，做滷湯材料是實在貴，我收你二兩銀子，也只收了一個本錢而已。
我這麼做，實際上多是為了你考慮。外行就算我手把手教，也不一定能做出正宗的味道。我願意多花費精力，將滷湯熬製好給你，也只是不想砸了我的招牌而已。”
對於顧雲桑的話，鄔和通是半點也不相信。
不過方子是人家的，現在是他想促成這筆生意。
他咬了咬牙道：“我多出一百兩銀子，你乾脆將滷肉的香料也一併賣給我們如何？這樣你也輕鬆，你說是不是？”
“實不相瞞，我所用的香料，許多是我家傳。你們在外面，就是花費萬金也買不到。
我如今以這樣便宜的價格賣給你們，實在
是現在急需用錢。不然你就是出再多的錢，我也是不會賣的。”
顧雲桑深知談生意的技巧，她做出一副想反悔的樣子道：“這樣，加盟的事情你再想一想。也容我再考慮考慮。酒樓明天還需要訂貨嗎？若是不需要，我就先走了，我朋友還在外邊等我呢。”
鄔和通看著她這副想反悔的樣子，心中有些著急。他道：“我要是加盟了，你就不能再讓鎮上別的酒樓加盟了吧？”
顧雲桑道：“為保證你的利益，我肯定不會再讓清平鎮別的人加盟。”
鄔和通問道：“那別的地方了？”
“按理來說，交一家加盟費的錢，只管一家店的。”
顧雲桑擰著眉頭，一副為難的樣子，“但剛才我也同鄔掌櫃說了，我現在遇見了難處，手裡缺錢。
鄔掌櫃作為第一個加盟的店，我可以額外優惠一些。除了清平鎮外，附近兩鎮我也都不會允諾別的酒樓加盟，如何？”
鄔和通對顧雲桑這說辭並不滿意，花了足足五百兩銀子，以後買滷汁還要二兩銀子一桶，才僅僅是附近三鎮不許諾別的酒樓加盟而已。
他還想和顧雲桑拉扯拉扯，但還不等他開口，顧雲桑臉上再次露出了猶豫後悔的神色，並再次表示要留時間給他考慮，想要急著離開。
她那樣子，看起來並非是好心，要多留出時間，讓鄔和通多多考慮。而是她自己想多考慮。
她越是如此，鄔和通反倒越著急，擔心被人給截了胡。
據他所知，可不光是他想要跟顧雲桑買方子。鎮上有好幾戶人家，都打算找顧雲桑。
這其中，就有恆順酒樓的死對頭。
這些年，在清平鎮，恆順酒樓一直被望湖樓壓一頭。
不過這次，不光是恆順酒樓受到了影響，望湖樓同樣也受到了影響。
他著急，望湖酒樓的掌櫃同樣也著急。