第一百七十章

 旁邊的大人們聽著一陣搖頭,心裡都清楚,擺攤擺到這裡來的,怎麼可能是什麼正宗的新疆羊肉,關鍵這小夥賣東西還摳,煮著那麼一大鍋吸引小孩子,實際上放的肉還沒人家賣手抓餅的多…… 

 不過既然孩子們喜歡吃,家長們也只好壓下心中的一些不滿,耐心地等待著。 

 半個廣場飄過羊肉的香味,加上這八撇胡佔得位置著實不錯,恰好就在路口的位置,買羊肉夾饃的人越聚越多,忙的不可開交。 

 後面一些小販們,生意相較下來,都有些冷清了,半天沒有人過來。 

 楊永業一看這情況,覺得自己不能坐以待斃了,扯著嗓子也吆喝起來。 

 “又大又香的手抓餅啊,加肉不加價,量多管飽,快來看看啊!” 

 喊了半天,沒有一個客戶過來,雖然買肉夾饃的小販是摳了一點,但他明顯抓住了小朋友們的胃口,家長們也不好說什麼,孩子要吃那就買唄,就那麼簡單,再說這裡手抓餅之類的小吃,確實吃膩了,偶爾換換口味也不錯。 

 楊永業看著前面,也是嘆了一口氣,不過他也沒有氣餒,低著頭,沉下心來慢慢做起了一個手抓餅。 

 昨天小沈教的,他都銘記在心,不過有些東西還沒徹底摸透,只能說勉強學會了六七成的火候,現在正好熟悉一下。 

 十分鐘後,一個熱氣騰騰的手抓餅出爐了! 

 楊永業看著手上,儘管已經看過好幾遍了,還是有些不可置信,僅僅改變了一些技巧,就能有如此大的改變。 

 外皮金黃酥脆,內層柔軟白嫩,蔥花、雞蛋、還有熟到恰好的肉香味,完美地混合在一起,令人味蕾大開,有種忍不住一口吞下去的衝動。 

 用這種方法做出的手抓餅,無論是品相,還是香味,都比自己之前做過的強太多了,至於那種味道,就更不用多說了。 

 “嗯……哪裡來的香味?” 

 買肉夾饃的人群外層,一個青年忽然奇怪地回過頭,正好看見了一個新鮮手抓餅的出爐,他剛才付了錢,正在等待羊肉夾饃,可是看到這手抓餅的一剎那,只感覺胃裡忽然傳來一股難以抗拒的信號,讓他情不自禁地走了過去。