五穀豐登慶豐年 作品
第482章 你們在吃啥
“見過四皇子殿下!”遂安夫人恭敬衝李泰行禮。
“夫人客氣!”李泰還禮。
“見過遂安夫人!”蘇櫻恭敬道。
“你便是小蘇大人吧!”遂安夫人溫和道。
“正是!”蘇櫻回道。
遂安夫人是太子李承乾乳孃,聖上登基後,封為郡夫人。
隨太子入住東宮,打理東宮日常,照顧太子起居、飲食。
長孫皇后薨逝後,僅有的能給李承乾溫柔母愛的人。
于志寧、孔穎達、張玄素在李承乾身上找錯處、缺點,當眾斥責、貶低。
遂安夫人對孔穎達道:“太子成長,何宜屢致面折?”
勸孔穎達注意教育和勸誡方式,太子長大,又是皇太子,大儒們是否該給太子留些面子?不要當眾批評、羞辱。
可孔穎達怎會認同一位乳孃的勸說?反而‘諫諍逾切’,最終導致李承乾崩潰,徹底擺爛。
隨李承乾進入殿內,身上暖和許多。
那筐山楂也帶進來。
“小蘇大人用它作甚?”李泰撿起山楂看。
個頭如成人拇指大小,紅豔豔很漂亮,擦拭一下放嘴裡咬一口。
冰冰涼涼,果實酸酸的,果肉粉面粉面的,核兒滿口鑽,皮有些澀。
“呸呸呸!” 李泰酸的擠眉弄眼,忙吐掉,“高明,快弄根甘蔗!”
“有那麼酸嗎?”小桃覺得四皇子太誇張。
“你一嘗便知!”李泰從沒覺得山楂這麼酸。
“別浪費山楂!氣溫越冷酸味越重,甜味變淡!”蘇櫻叫住小桃。
“你打算用這個做啥?”李承乾好奇。
“先讓人把山楂用鹽水洗淨去核,竹籤串成串備好,冰糖半斤研成粉,晚膳後做好吃的!”蘇櫻笑道。
“我就猜著有好吃的!”李泰很開心,一副果然如此的表情。
用過膳,一隻小火爐抬進來,還有一口小鐵鍋
以1:1的比例放入冰糖粉和開水,大火加熱至冰糖完全溶解(可用筷子不停攪拌)。
轉小火慢慢熬煮,(不能再攪拌,以免糖漿起砂)。
當糖漿變得粘稠,顏色微黃,且出現大量泡沫時,用筷子沾一下糖漿,放入冷開水中。