五穀豐登慶豐年 作品
第265章 誰家的錢是大風颳來的
小桃、阿棠端來一碗冬瓜糖,請福東家、胡二郎品嚐。
上次做的冬瓜糖,被寺卿大人、刺史大人、林縣丞、胡縣令走時給分了。
這是後面又找高氏要來冬瓜做的,老人、孩子們喜歡吃。
給了楊家一些,自家留了些,招待客人。
“這是何物?”福東家吃著與紅糖不同的口味,甚是驚豔。
“冬瓜糖,冬瓜、紅糖製成,福東家覺得味道如何?”蘇櫻知道福東家有想法。
“甚好!可還有存貨?都售與我?”福忠神情迫切。
“福東家這話說的,你與胡二郎君贈我蘇家那麼多財物,怎地蘇家是鐵公雞?一毛不拔?連這點兒冬瓜糖都要算分明?”蘇櫻笑道。
“福東家喜歡,送你便是,只是如今天兒漸漸轉熱,冬瓜糖受熱容易化,不如冬季堅硬不粘手。”
“無妨,多謝蘇女娘!”福忠道謝。
“這冬瓜糖咋做的?糖醃漬後熬煮而成?”胡二郎拿著冬瓜糖邊品嚐邊研究。
“待秋天冬瓜上市,你們多制些,我們又多一樣好東西售賣!”
“夫人早與我們議定,到時糖廠供應的糖有多少,我們就制多少,大部分售與你們,少部分在梧縣售賣,吸引客商。”蘇櫻道。
“不過,這樣算起來,你們成本高,既然你們來了,不若我將製法授予你們,你們在外地製作,食材新鮮,也省去不必要的成本。”
“這、如何是好?”胡二郎站起來,“阿櫻,你這禮太重!怎能憑白佔你便宜!”
“行啦,你和福東家不都算了我一份子?我也得表示表示不是?”蘇櫻打住胡二郎的話。
“阿婆,嘿嘿,你家最後那個大冬瓜還是沒能躲過魔爪!”蘇櫻衝高氏笑。
“不值錢的冬瓜,你要,拿去便是!”高氏爽快道。
高氏與楊老漢回去,很快將冬瓜抱來。
蘇櫻現場教福忠、胡二郎如何制冬瓜糖。
“這冬瓜糖的秘籍便在石灰水浸泡,使冬瓜條變硬,後面熬煮時才不會軟爛成泥!