五穀豐登慶豐年 作品

第64章 阿櫻村老

 “嚯,二郎,你弄這東西作甚?有毒!快快扔掉!”老鄭頭慌忙道。

 “鄭叔,沒見識了吧!這蒟蒻是有毒,可也是菜!”楊二郎得意道。

 “怎的是菜?沾了汁液肌膚紅腫、麻癢,如何吃的?忘了有人吃下腹瀉嘔吐、喉嚨水腫致死?”老鄭頭不信。

 “瞧,沒見識了不是?左思的《蜀都賦》還記得不?”楊二郎問。

 “多少年前的事兒,誰還記得?”有人喏喏道。

 “這蒟蒻在蜀地專門種植菜圃裡,是當地一道美食!”楊二郎大聲道。

 那天一同上山
的人嗤嗤笑,要不是阿櫻,他們也不知道,這會兒楊二郎裝模作樣掉書袋子,把人唬的一愣一愣的。

 “阿櫻,快說說如何才能吃?”人群中有人喊道。

 “很簡單,把蒟蒻洗淨磨成漿,加草木灰水或石灰水熬煮熟,冷卻後凝成膏狀即可食用,單獨炒或與肉食炒均可。”

 “就這麼簡單?”蘇櫻的話再一次打破眾人的認知。

 “當然!”

 擇日不如撞日,趁著大家都在,現場演示給大家看,免得傳話傳走了樣,誤食中毒。

 於是拿來木盆,把蒟蒻洗淨放裡面,用石塊把蒟蒻磨成漿。

 加入草木灰水拌勻,倒入瓦罐熬煮。

 煮熟後魔芋凝成灰褐色膏狀,慢慢冷卻。

 用手觸摸,duangduang的特別有彈性。

 用刀劃成小塊取出,切成條裝了一碗,拌入鹽水,端出來請大家品嚐。

 蘇櫻第一個動筷子,夾起一條放入口中,輕輕咀嚼。

 這味道,勉強入口,粗鹽的鹹苦味兒很影響魔芋的口感。

 蘇步成緊隨其後,毫不猶豫吃了一塊。

 魔芋入口,人呆住,這是什麼東西?怎麼會是這樣的!

 qq彈彈,滑滑嫩嫩的,世上竟有這般美食。