第63章 像過年一樣

 來來回回背了好多，高氏叫人帶話，太多了，洗不完。

 山上的人才意猶未盡的罷手，抬眼一看，山坡上的地不知不覺翻了一大片。

 大家在溪邊說說笑笑，小山一樣的蕨根、葛根洗出一揹簍，就揹回去一揹簍。

 楊大郎、裴三郎幾個壯漢丟下手裡活兒，來幫忙。

 大木槌一錘又一錘，將石臼裡的蕨根打成溶漿，取出倒入濾布中包住，木盆裡加清水不停搓揉，褐色汁水流出。

 反覆幾次，直到再無褐色汁水流出。

 木盆裡的渾水倒入大水缸沉澱，搓揉過的蕨根渣可漚爛做肥料。

 葛根差不多同樣的操作步驟，只是過濾時用濾架，因為葛根很大，手搓不動。

 村長家院子裡擠滿了人，像過年一樣，大人孩子、男男女女都來了。

 “阿櫻，這水這麼渾，真能出粉？”大家看著滿滿七大缸褐紅色的汁水，好怕空歡喜一場。

 “當然能，明日這個時候，第一遍沉澱就出來了，到時就能看到分層。”蘇櫻淡定道。

 果然粉葛易出粉多，七大缸，蕨根那麼多才堪堪搓出三缸，等量的粉葛搓了四大缸，還多了半缸，村長把自家的水缸拿出來裝的。

 “好啦，剩下的交給時間！明日倒掉渣水，再加清水沉澱，後日倒掉水，就可以把下面的澱粉取出來晾曬。

 曬乾後就是蕨根粉、葛粉，收起來可以保存許久。

 可開水沖泡吃，也可做成麵條。

 麵條不易折斷，耐儲存，可做菜亦可做主食。”蘇櫻介紹道。

 “就這麼簡單？”眾人問。

 以為很複雜的加工過程，卻不想這麼簡單，他們竟不知道、

 想來也是，富貴人家，誰會關注窮苦人才吃的這些東西？

 “當然！”蘇櫻點頭，“咱們農閒時多做一些粉條，拿去售賣，還能賺錢。”

 “這東西有人買嗎？”眾人覺得自己吃沒問題，但售賣…

 富人看不上、窮人捨不得。

 自己挖來加工不好嗎，誰會浪費這錢？