五穀豐登慶豐年 作品
第25章 殺人的心都有了
“有大用,蕨根、葛根可以榨粉,曬乾了可做吃食。”蘇步成神秘一笑。
“果真?大兄從哪裡得知的?”蘇老三湊到兄長跟前,眾人也喜氣洋洋,這是最令他們振奮的消息。
“為兄哪有那本事!是阿櫻想到的。”蘇步成指了指閨女。
“阿櫻?你怎麼想到的,真的能行嗎?”
“能行!只是蕨根出粉率不高,葛根也看運氣,葛根分粉葛和柴葛。
柴葛似柴根,出粉率低,粉葛粗壯,出粉率高。”
說起吃,大家來了精神,圍在一起探討,蘇老太太也默默靠攏,在一旁聽著。
“阿櫻,怎麼區別粉葛和柴葛?”
“很簡單,看葉子,粉葛葉子有分叉,柴葛葉子無分叉,像心形。”蘇櫻邊說邊在地上畫葉子。
“粉葛根多為紡錘形或橢圓形,切面有同心圓紋理,呈白色;柴葛根多為細長形,像樹根,切面呈黃白色,紋理不明顯。”
“明日起,咱們收工後就去挖蕨根、葛根!”蘇老三按捺不住,誰不想倉廩實?
“別!三叔!先別急!”蘇櫻忙勸住,“咱們還缺石臼、木槌,大缸子、簸箕這些加工工具,挖回來也弄不了。”
“嗨!”蘇老三這才想起,高興過了頭,“看得著吃不著,真是急死人!”
眾人也因為蘇櫻的話,著急上火,“那咋辦?”
“明日我們進山,除了找吃食,再看看有沒有運氣找到好東西,若是運氣好碰到,這些家當就不愁了。”蘇櫻安慰道。
“蕨根粉、葛粉不但能解決咱們糧食不足,農閒時再把它加工成粉條,耐儲存便於運輸,可以賣到外地去。”
“粉條?什麼是粉條?”大家更激動了。
“就是把蕨根粉、葛粉像小麥粉那樣做成麵條晾乾,這種粉條不易斷,味道跟小麥粉面條不同,可做菜亦可做主食。”蘇櫻細細解說。
“這麼算起來,咱們冬天也有忙的了!不用捱餓,還能掙錢!”蘇老三興奮的一拍大腿,渾身都是勁兒。
“大嫂,阿櫻這腦瓜子隨了誰?這麼聰明?”韋氏低聲對杜氏道。