第172章 如今再生歸來

 小送等人更是拿出了筆和筆記本，認真記錄何雨柱說的每一句話，每一個步驟。這樣的經驗在外邊的食堂是學不到的。

 一直有種說法：教會徒弟餓死師傅。幾乎沒有任何師傅願意把全部本領傳授給徒弟，總要留一手。結果往往是很多寶貴的技術逐漸失傳。但在何雨柱這裡完全不同。

 他巴不得整個廚房的每個人都能學會炒大鍋菜。這樣即使有廚師請假，也能保證有人頂班，不影響工人們的用餐。如果大家都掌握了這項技能，他還計劃推行一種競爭上崗機制。

 未來誰炒的大鍋菜好吃，就讓他上大灶；炒得不好的，就繼續加強練習。這樣一來，在他管理的第一食堂後廚，將形成一個良性的競爭循環，還能為其他食堂培養炒大鍋菜的人才。這一小舉措實在是多方面受益。

 何雨柱剛剛教會兩個師弟炒大鍋菜的詳細步驟，楊廠長的秘書宋秘書突然跑到後廚來找他。

 “何師傅，楊廠長說今天我們廠裡沒安排招待，讓你跟我們一起出去一趟。”

 何雨柱點點頭，解下圍裙，隨手遞給劉嵐。

 來到主任辦公室，他和黃主任打了聲招呼，便跟著宋秘書離開了食堂。外面，楊廠長的專車正等候著。

 上了車後，楊廠長笑著對何雨柱說：“柱子，今天帶你去婁董事家，婁董事從南方來的幾位朋友需要招待。他們都特別喜歡川菜，你是我們廠裡公認的最擅長做川菜的廚師。這頓午餐就交給你了。”

 何雨柱早料到楊廠長會帶他出公差，肯定是給某個領導做飯。但他沒想到這次是為婁董事服務。婁董事的女兒婁曉娥，上輩子正是他兒子的母親。

 在這個年月裡，推測婁曉娥還在高中階段，尚未到達可以踏入職場的年紀。步入婁氏莊園後，何雨柱有幸見到了精神飽滿的婁董事。

 “楊廠長，真是感謝你能幫我找來一個大廚。”“這位便是著名的何雨柱師傅嗎？”

 “久仰，久仰！”

 “雖然這是在下的榮幸，初次面對面地與您相見，但是在鋼鐵廠時我已經多次品味過您的料理。”

 “確實，何大師烹飪的技術令人佩服，製作的京都風味四川菜不僅我們本地人讚譽有加，連海外的貴賓也頻頻點頭稱讚。”

 “正因如此，我不得不承認何師傅確實才華橫溢，不僅征服國內外食客，各種食材都能巧妙利用，真的令人敬佩。”婁董事緊握何雨柱的手，一臉讚許地連連讚揚。

 這一刻，何雨柱感受到了這位前世給予他頗多幫助的岳父，其實是非常和善親切的一個人。“董事過獎了，”何雨柱回應，“我的廚藝在京城烹飪界中只算是滄海一粟。”

 “大家喜歡品嚐我的菜品，更多是因為給我何雨柱這個面子而已。”何雨柱微笑並適度地表達了自己的謙遜態度。

 然而，婁董事擺了擺手，笑道：“何師傅不必如此，您的名聲不是白來的。今天中午宴請賓客的飯菜就交給您了，請告訴我還需要些什麼，吳嫂會負責去採購。”

 作為婁家的生活管家兼廚師的吳嫂負責全家人的飲食起居和日常事務的管理；此外，家裡還聘有一位專門負責清潔的小時工保姆。那位保姆，正是許大茂的母親。現在許母親正在樓上清理灰塵，因此沒能見證何雨柱的到訪。由吳嫂引領著，何雨柱步入了廚房。