第3章 首次擔任招待任務
劉嵐過來幫忙,幾位同事也都很支持。
這是何雨柱首次擔任招待任務,大家都希望能做得順利。
在大廚技能的加持下,何雨柱迅速備好了各種材料,還沒有下鍋就已經顯得誘人極了。
看了看時間,恰好到了十點半,何雨柱開始烹飪第一道菜餚。
不多時,小灶臺便瀰漫著陣陣誘人的肉香。
廚師與學徒們都禁不住流口水。
“不知道何雨柱這次能不能讓客戶滿意?”
趙師傅有些擔憂地說。
楊師傅輕鬆地回答:“老趙,不用擔心。
你看柱子現在的廚藝遠超我們大家,讓他去做這些招待菜品一定會贏得客戶的認可。”
楊師傅與何大清關係很好,曾多次嘗過何大清為工廠招待客人烹製的菜餚。
然而,今天光是聞著何雨柱烹飪的首道魚香肉絲,楊師傅就知道這個年輕人已經超過了他的父親何大清。
很快,首道魚香肉絲做好並擺盤,四喜燒麩正在收尾之際,王秘書急匆匆跑了進來詢問:“何師傅,菜品進展如何?各位領導已經開始入座了。”
何雨柱一邊熟練地掌著炒鍋一邊答道:“第一道已準備好,第二道即將裝盤。”
緊接著一陣香氣四溢的美味菜餚四喜燒麩被完美出鍋裝盤。
“好極了,劉嵐,我們一起把這些菜送到宴會上吧。”
“好的。”
劉嵐應了一聲,與王秘書各自端著一盤菜,從後廚走上二樓。
在二樓的接待室裡,楊廠長和李副廠長正在陪同六位客戶就坐。
“老李啊,我聽說你們軋鋼廠的大廚最近不幹了?本來我們打算參觀完車間就離開,到豐澤園聚餐。
你怎麼堅持要拉我們來二樓的招待室用餐,難道你們這兒又請到了高人?”
一名戴黑框眼鏡、風度翩翩的中年男子笑著問道。
李副廠長賣了個關子,笑著回答:“周老闆,你還真說對了。
咱們軋鋼廠食堂的新來的這位廚師,確實有點本事。
一會兒上了菜,你就知道啦。”
這一番話瞬間引起了在座幾位客戶的興趣。
就在這時,王秘書和劉嵐端上了兩盤菜品,放在桌上。
色澤鮮美、香氣撲鼻,單是這撲鼻而來的香味就已讓人垂涎欲滴。
楊廠長笑道:“各位老闆,請嚐嚐吧。”
其實楊廠長心裡也沒什麼把握,畢竟這是何雨柱第一次為他們小灶炒菜。
他的技藝是否比他的父親何大清更強,還得試試才知道。
周老闆是一位美食愛好者,吃遍了京都的所有名店,當他品嚐了一口四喜燒麩,立刻眼睛一亮。
“好吃!”
僅僅這兩個字,周老闆便開始了連綿不斷地夾取。
身邊兩位熟知他的客戶看見這種反應也就明白了菜品的出色程度,隨即兩人也開始大快朵頤。
這一舉動也讓兩位客戶再也停不下了。
另一邊三位來自盆川的客人也一同伸手拿起了筷子嘗試那盤魚香肉絲。
一吃之下這三位盆川的客人也同樣開始了狼吞虎嚥,桌上食物迅速地減少,猶如旋風掃蕩一般。