第八章 活得還不如一條狗

 田邊還有一排排的竹架子，上面掛著不少稻草束。

 這些也是重要的生產資料，想來是秋天收割稻子後，稻草就被掛在這裡風乾，隨用隨取，不用擔心腐爛發黴。

 這也是來年牛、馬等牲畜的主要飼料，制俵（一種裝糧食的草編容器，也叫草包）、修補房屋、製作火把也都能
用得著。

 原野看著看著來了興趣，向彌生問道：“村子有多少田？”

 彌生馬上答道：“有田78町2段。”

 原野愣了愣，一時不太習慣室町時代的各種單位：5平方尺為1步（高句麗尺），360步為1段（6x60或12x30，也因形狀稱為1條），10段為1町，1平方町為1坪，6坪為1裡。

 這是當初曰本以唐朝均田制為藍本，實行班田制時確定的土地面積單位，也叫條裡制，基本沿用到室町時代末期，中間有過幾次改動，換過幾次名字，但總體差別不大。

 原野在心裡默算了一會兒，覺得面積有點小，感覺養活不了村裡那麼多人。

 彌生似乎看出了點什麼，又小心翼翼補充道：“大人，村裡還有畠310多町，園140多町。”

 原野反應過來了，這時候在曰本“田”單指水田，旱田被稱為“畠”，非糧食種植地則是“園”。

 其中田還要細分為上上、上、中、下之類的等級，收成能相差一倍以上。畠也有類似等級，但還包括拋荒地和休耕地，而園、宅則是班田制的殘留，宅就是住宅地，園是用來種桑、麻（芝麻、胡麻、荏麻、漢麻等）、棉、漆、竹、藍草（各類染料統稱）等經濟作物的土地。

 原野也無心深究曰本中古世代農業規劃政策，只是好奇問道：“收成怎麼樣，交的稅……嗯，田佃……年貢多嗎？”

 “還可以吧……”談到這話題彌生小心了一些，偷眼觀察著他的臉色，小聲說道，“聽我父親說，現在是五公五民。”

 “要上交50%的收成嗎？”原野瞭然點頭，十稅五相對於後世個人所得稅、消費稅、城建稅之類亂七八糟加起來30%左右的稅率來說是多了點，但比他想象中要好一些，便又關心地問道，“剩下的應該也夠吃吧？”

 彌生欲言又止，再次確認原野果然是貴人，絲毫不知人間疾苦。

 原野注意到了她的臉色，奇怪問道：“不對嗎？”

 彌生小聲道：“大人您還沒算牛米、息米、加地子、兵糧料和直營田。”

 “牛米、息米、加地子、兵糧料和直營田？”

 彌生再次偷偷觀察了一下原野的臉色，見他只是單純好奇，沒有因無知發怒的跡象，這才小心說道：“村裡每年都需要向寺廟借牛，等收穫後需要付給寺廟牛米，每頭牛要一石兩鬥左右。”

 這時代，種植前要翻地，把谷樁、雜草之類翻進土裡，然後再蓄水，這樣才能開始新一輪種植。這是個辛苦活，也是影響收成的重要因素，除非家裡壯勞力充足，不然最好還是用牛來幹，但養牛一年花錢也不少——牛哪怕不幹活，一天也要吃稻草4公斤，或青草15公斤，或豆、蕎麥3升。

 幹活就更不用說了，乾草、青草、豆、麥要一起上，不然它就要開瘋狂掉膘。

 此外還需要大量的鹽，讓牛連續進行重體力勞動，一天要給鹽100克左右，有時甚至會加到200克，正常使用時也要保證每天有個30克左右，不然牛就會出工不出活，就會生病，甚至直接死給你看。

 這些亂七八糟加起來，養一頭牛一年下來可不是個小數目，而且十分容易被搶走，一般農戶根本不敢養，所以只好租來用用。

 在彌生細細解釋後，原野明白了，又問道：“息米呢？”

 “村裡有時遇到荒年，冬天前積不下糧食，會向寺廟借糧，無論借什麼，都要用米來還。”彌生小心解釋道，“大部分時候都要借一還二，有時也會借一還三，一年還不完就分兩年三年還，不過年年都要再加一些息米。”

 100%—200%的利息嗎？還是利滾利？

 和尚們這麼黑心腸？說好的我佛慈悲呢？不過好像各國和尚都會放高利貸，倒不是單獨曰本如此，難怪和尚們在各國各朝代都要捱揍……

 原野心裡腹誹一句，繼續問道：“那加地子、兵糧料又是什麼？”

 “加地子就是酬謝武士大人們辛苦管理我們要交的米，不計在五公之內，由全村人平攤。”彌生說的越發小心了，頻頻偷眼觀察原野臉色，“兵糧料是打仗時臨時徵收的米，也不算在五公內，是……是我們對武士大人保護我們的……一點孝心。”

 中下級武士收的管理費？臨時戰爭稅？

 原野微一沉吟，再問道：“直營田呢？”

 “直營田是本家徵發勞役種的田，收成也全歸本家。”彌生繼續給“不知人間疾苦的大少爺”講解，指著河岸邊位置最好的那片水田說道，“那裡的三十多町就是直營田，由我父親負責帶人耕種，每年的收成都要全額算做年貢。”