第127章 烘魚
看著成堆的大肥魚,二老感慨,就算是在部隊當首長的那些年,也沒吃的這麼好過。
“明天咱們就開始做魚乾和燻魚,我今天正好買了不少鹽回來。”
白青霞說,“這天時不時下雪的,又這麼冷,怎麼曬魚乾?”
宋芸說,“曬不了咱們就烘乾呀,不是有間屋子空著麼,把那屋裡的炕燒起來,放在炕上烘,快得很。”
宋浩笑道:“是個好主意,這些魚總處收拾出來,總凍在這裡也不是事。”
除了做魚乾和燻臘魚,宋芸還打算做一些魚丸魚糕魚腸,做好後都凍起來,時不時換換口味,還能涮火鍋。
想到就做,一連好幾天,宋家小院裡都忙得熱火朝天,除了偶爾給找上門求醫的村民看病開藥外,她再沒出過門,直到把院裡幾百斤魚都給消耗乾淨。
“我還是頭一回吃魚丸,沒想到這麼好吃。”齊老和莫老似乎對魚丸情有獨鍾,一連炫了好幾個,停不下來。
白青霞更喜歡口感細膩的魚糕,宋浩相對口味重一些,喜歡用油煎炸過的魚腸。
宋子奕不挑,什麼都愛吃,自打貓冬以來,小傢伙胖了好幾斤,臉上肉呼呼的,越來越可愛。
一家人正享受美味,院門突然被拍響,不是那種求醫人的急切,是很客氣禮貌的敲門聲。
宋芸下炕,“我去看看,應該是村裡人來拿藥的。”
這種事時常發生,眾人已經習慣,繼續吃喝。
宋芸穿好棉衣出去,打開院門卻發現門口站了不少人。
“付廠長?”宋芸驚訝,目光往付廠長身後一掃,除了付廠長,廖書記也來了,當然還有姜武和周雄,兩人手裡拿了不少東西。
除了他們,村裡也有人跟過來湊熱鬧,劉隊長晚來一步,現在才趕過來,“咋回事?”
付廠長一看劉隊長的形象氣質,立即猜到
他是大隊幹部,忙笑著說,“我是縣機械廠的廠長,我姓付,這位是廖書記。”他先自我介紹,接著又說,“我們這次過來主要是給宋芸同志送錦旗的。”
有村民大聲問:“送啥錦旗啊?宋知青這是又做了啥好事了?”