第201章 紅薯餅

 林雲初將手裡的麵糰揉到差不多不沾手的模樣,看著差不多便將麵糰放到案板上,揉搓成條狀,掰成一個個差不多的小團。

 隨後將小麵糰再揉幾下,雙手合十輕輕一壓,將小麵糰都壓成餅狀。

 接下來便是將餅子煎熟便大功告成了,鍋子燒熱後倒入油,等鍋裡的油開始發熱冒煙,便將壓好的麵餅一一放進鍋裡。

 灶臺裡保存小火慢慢將鍋裡的餅子煎到兩面金黃,這個講究火候,火一大便容易粘鍋燒焦。

 林雲初做得細心,整整一鍋的紅薯餅一個都沒有燒焦,只見鍋子裡的紅薯餅外表金黃,還散發著濃濃的紅薯的焦香。

 鏟子在麵餅上輕輕一壓,還聽到“咔擦”一聲酥脆的聲響,林雲初嘴角微微揚起,這紅薯餅便做好了。

 外邊酥脆,裡頭綿軟,又香又甜,薛景瑤肯定喜歡。

 林雲初拿過一旁的碗,將鍋裡做好的紅薯餅一一夾了起來,回過頭便看到薛景瑤眼睛正直勾勾的看著她手裡的碗,眼裡是毫無掩飾的喜歡。

 “給,端到屋子裡,和薛公子先吃一點吧,我再做幾個菜咱們就可以吃飯了。”

 林雲初笑呵呵的將手裡剛做好的紅薯餅遞給了薛景瑤,絲毫沒有將她當成高高在上的大小姐,而是同自己小弟一般。

 聽到林雲初的話,薛景瑤先是微微一愣,隨後心裡湧上一股不知名的情緒,眸光立刻亮了起來,朝林雲初猛地連連點頭,接過盤子就往堂屋走去。

 廚房裡有林母還有潘秀秀跟著一塊打下手幫忙,很快便將剛剛林雲初剛剛打算做的那幾樣菜式做好了。

 堂屋裡薛景瑤強忍著口水,朝著桌上的紅薯餅看得眼睛都不眨一下,雖然剛剛林雲初說了,讓她還有大哥先嚐一點。

 不過這會兒林家人都在廚房裡忙活著午飯,她自然不好先一個人吃獨食,但是桌子上的紅薯餅真的是太香了。