第7章 苦麻菜

 林雲初自己吃著也是有些不好意思,家裡那麼多口人呢,更何況還有一個比她年紀還小的林長安,自己總這麼吃獨食可囧得很。

 但是林家每個人都這麼堅持著讓她吃,說只有吃了才有營養,要不然身子怎麼才能養起來。

 唉。

 還不是都是窮惹的禍!

 林雲初也是有些無奈,在林母邊上蹲了下來,想著陪她說會兒話,看到林母手裡正剁著的菜.......

 這是餵雞的?那這些日子他們吃的又是什麼?

 “娘,你說這個是餵雞的?”

 林雲初顫顫巍巍的指著林母手裡正剁到一半的菜顫聲詢問道:“娘可知道這個是什麼菜?”

 林母聽了林雲初的話,沒有想太多,隨即開口應和著:

 “是餵雞的沒錯啊,叫什麼就不知道了,外頭多得是,這個長得可快了,就是味道苦,村子裡沒人會吃這個。”

 什麼?

 林雲初無奈扶額,真是暴疹天物啊,拿這個去餵雞。

 這個菜叫苦麻菜,小時候她和奶奶可是最愛吃了,在田間地頭不用種都長得到處都是,尤其是下過雨之後,長得又壯又嫩,隨便走兩圈便能掐回來一把。

 這才直接吃是苦苦瑟瑟的味道不太好,但若是焯過水後在煮湯或者清炒,都是一道好吃又降火的美味啊。

 最最重要的是,這菜還不怎麼費油,可是最適合他們現在這般情況不過了。

 “這個外頭長了很多嗎?”

 剛剛林母說這個菜外頭多得是,剛剛她出去的時候都沒有留意,不曉得自家外頭有沒有,有的話她這便出去瞅一瞅,今日便吃這個菜吧。

 林母有些不明白林雲初問這個是要幹什麼,卻也順著她的意思點了點頭,“咱們家屋子外頭不遠處就有呢,前幾日剛下過雨,現在長得很嫩,我餵雞都不用走太遠去打雞草。”

 聽了林母的話,林雲初心裡一喜,看著林母有些不解的神情,連忙出聲解釋道:

 “娘,這個叫苦麻菜,我有辦法煮得不苦,可好吃了,我現在就出去摘一些回來,等會兒煮給你們都嚐嚐。”