一頓要吃七碗半 作品
第68章 火爆幽州
而且火鍋底料這種東西,並不算獨家秘方,老道一點的廚藝靠舌頭就能嚐出來。
沒錯,大乾是有辣椒的,只是品種單一味道一般罷了,但就算不能全部復刻,味道有個六七成相似,價格再優惠一些,好多客源就要被拉走。
所以時願十分不要臉地借鑑了海底撈模式,並且把食樓命名為鍋底撈!
在現代社會,各種火鍋五花八門,種類繁多,海底撈味道不算最好的,價錢也不算便宜,憑什麼它能殺出一條血路呢?
當然是憑它獨一無二無微不至的服務啦。
這種模式連現代人都能拿得下,時願就不相信還拿不下古人。
食樓裡所有小二按時願提供的方法培訓了幾天後,整家店瞬間再一次煥發了新生。
那些顧客本想去別家嚐嚐,可就在他們路過到食樓的時候,就看到裡面的店小二滿臉笑容地迎上來。
顧客一開始還有些不滿,怎麼,我還不能上別家了?非得在你這吃不可?
可他們沒想到店小二迎上來後,根本沒有把他們請進去的意思,而是笑容滿面地給大家都送上了熱帕子熱茶。
“今兒天氣實在是冷,幾位爺喝點熱茶暖暖身子,爺想去哪家,我讓人先去訂桌。”
所有人愣了一下,這服務態度也太好了吧?都服務到別家了?
幾人對視一眼,腦海中冒出同一個想法。
就這麼離開,是不是有點不太好?
要不,今天再吃一頓鍋子?
而食樓裡此時也是熱鬧無比。
一個小二看到大廳角落一位書生自斟自飲,於是連忙從櫃檯裡拿了個東西,然後輕輕放在書生對面的椅子上。
“客官,這是我們樓裡的陪伴小偶,今天就由它來招待您。”
書生怔怔看著對面椅子上坐的人偶,片刻後忍不住笑出了聲。
今天他心情不佳,現在有了這個人偶陪伴,倒是好了些許。
而過了一會兒,大廳裡
突然有許多人齊齊唱起了怪聲怪調的曲子。
領頭的店小二端著一碗長壽麵走到最前,其餘幾人跟在身後。