第51章 怎麼做菜最好吃
有這二十多個人的榜樣,沒有人敢違抗劉基的話。
劉基在百姓看來,就是這亂世中的活神仙。
劉基的話說完,劉正帶著三千多人去打胚、燒磚去了。
太史慈和臧霸交替練兵和護衛。
做好劉家寨的活計安排,劉基就和臧艾、大太保、二太保帶隊伍做好護衛工作,到海邊去。
站在海邊,是渤海黃海的交匯處。
海岸線曲折綿長。
東起牛鼻嘴,西至雙島港,長達95公里。
沿海有大小島嶼20個,島岸線長29.2公里。
海岸線綿延曲折,岬灣交錯,地形複雜,多為天然良港。
岬角地帶坡陡水深20米等深線靠近岸邊,後世的靖子頭與遠遙嘴一帶,離岸200米水深達40餘米。
是天然的優良港灣。
看著滾滾濤濤的海洋,臧艾等人疑惑了。
家裡好好的不待著,公子帶他們來海邊幹什麼?
“公子,難道您想在海里打魚嗎?”
海里打魚不是不行,只因為難於儲藏,沒法大規模的賣到外面。
最終魚類只能白白的爛掉。
劉基笑了:“你說對了,打魚還真是我的事情中的一項。”
臧艾皺眉:“公子,打魚運送太難,很難賺錢。”
劉基笑了,那是別人運送很難,來自21世紀的他,有千百種法子將海洋魚類變成商品。
不說別的,僅僅是罐頭加工和臘魚、真空熟食三項,就能帶動魚類的產業。
比如做罐頭,最主要的是:裝罐、排氣、密封、殺菌。
利用現代的罐頭包裝,現代的工藝,很容易做成。
真空包裝,更是容易。
“臧艾,運輸魚類很難,那是別人,對我來說不存在這種問題。”
“臧艾,你帶三千人分成十個場域,每個場域都在海岸上建造住宿區,工廠區,打魚區。”
“你們還要負責建造打魚船,需要什麼找臧霸,或者是直接找我。”
“我會生產出一年甚至幾年都不壞的魚類食品賣遍大漢。”
臧艾很是震驚,他從沒有聽說過可以儲存一年的魚類。
再看劉基給他們的規劃,每一項標註的清楚。
劉基叫上大太保、二太保:“你們的活計比較簡單,就是這種水草。”
說著話,劉基撈上來一棵裙帶菜。
“還有你們這裡叫做纏腳布的海帶。”