124:懟人值爆表!這能放豆瓣醬?!
【叮—恭喜宿主懟人值+100。】
隨著蘇雲的聲音落下那一刻,眾人紛紛愣了一下。
豆瓣醬?
用來製作炸醬麵?
就連網友們此時也紛紛傻眼了。
“霧草,我還從來沒聽說過豆瓣醬能用來做炸醬麵的啊。”
“我就是京都人,我們家做炸醬麵也從來不用豆瓣醬。”
“本身炸醬麵裡面就有甜麵醬和黃豆醬,為什麼會使用豆瓣醬啊。”
“黃壘剛剛還說自己創新了一下!你可真會創新啊!!”
“.....”
一些京都本地人在聽到黃壘那麼說的時候,紛紛愣住了。
他們吃過炸醬麵,也製作過,但從沒聽說過要用豆瓣醬來製作炸醬麵!!
房間內。
那些還在頂著難吃,難以下嚥的嘉賓們突然聽到蘇雲的話,紛紛放下了手中的筷子。
也全都看向了黃壘。
黃壘當即說道:“為什麼不能加?誰規定炸醬麵裡面不能加入豆瓣醬的?”
“我創新一下不行麼?”
聽到了黃壘的回答,蘇雲沉聲道:“那我想請問一下黃老師,豆瓣醬和黃豆醬那些醬料不一樣,這一點你知道麼?”
“不一樣?”黃壘愣了一下:“不都是醬料麼,有什麼不一樣的?”
此話一出,蘇雲直接笑了:“看來黃老師你是把所有醬料一塊下鍋翻炒了啊!”
“甜麵醬以及黃豆醬都屬於熟醬,是可以直接吃的。”
“但豆瓣醬只能算是半成品,需要再加工一下。”
“你現在把這些醬料全都放在一起翻炒,豆瓣醬肯定沒炒熟,也會有一口的生醬料味,吃多了甚至會拉肚子,你是大廚,連這個都不知道?”
一時之間,聽到了蘇雲的話,黃壘整個人頓時沉默了。
因為這個時候的他,突然不知道該怎麼回應了。
而大家一聽此話,也都是露出了一副恍然大悟的神色,他們現在終於明白生醬料味是哪裡來的。
一個個也都不由的看向了蘇雲。
他們發現蘇雲懂的有點太多了吧。
從之前的收割油菜籽開始,然後現在的豆瓣醬,這一點都知道?