飛翔的烤乳豬 作品

第11章 健身房的改變!普通客人胡斌!

 接下來的日子裡,蘇揚一邊在健身房健身,一邊在榕城各處四處探索。

 除了健身房以外,他對火鍋、串串、堂食、餐館等餐飲行業也產生了濃厚的興趣。

 畢竟看起來的確沒有太大技術含量。

 許多普通人想創業,就喜歡搞餐飲,大多數虧得血本無歸!

 競爭太激烈了!

 還有就是燒烤和早餐店,也是餐飲中比較常見的。

 不過燒烤店受季節影響比較大,早餐店做起來又比較辛苦。

 蘇揚肯定是偏向火鍋、串串的!

 因為這個行業對廚師要求不高,可複製性強。

 一旦形成連鎖,就可以僱用大量員工,非常適合他的系統升級!

 他的系統需要大量的員工才能升級。

 想要更多的員工,就需要更偏向發展勞動密集型產業。

 蘇揚沒覺得有什麼不好。

 發展高科技固然重要,但為社會創造更多的崗位同樣也重要!

 等發展積累到一定程度,他肯定也願意向高技術行業發展。

 反正他付得起高工資!

 回到出租屋的時候,蘇揚也會在網上找一些資料學習。

 以便更全面的瞭解整個餐飲行業!

 慢慢的,隨著學習的深入,經驗的積累,他已經不像當初那樣,直接到轉讓店鋪使用商業推演了。

 他會深入瞭解每個轉讓店鋪附近的商圈環境。

 開始嘗試著分析商鋪周圍的客流量。

 開始嘗試著跟那些轉讓店鋪的老闆進行交流……

 在使用商業推薦技能的過程中,他會積極主動干預,嘗試更多的可能。

 比如屏蔽掉自己對火鍋店的加成!

 比如說把火鍋店改成早餐店、奶茶店。

 或者加盟其他連鎖店,或者降低火鍋店客單價!

 或者直接找一家生意非常好的店鋪,嘗試著用高價直接購買。

 兩天後,胡斌來到星火健身的前臺處問道:

 “請問,這裡不是張亮健身嗎?”

 “客人您好,這裡是星火健身,張亮健身的老闆已經把健身房賣了!”周曉露露出了甜甜的笑容解釋道,“不過張亮健身的前老闆跟我們新老闆有約定,以前張亮健身的會員依然可以在我們健身房享受服務。”

 “那就好,我還以為他跑路了!”

 胡斌鬆了一口氣,他還以為老闆跑路了,要血本無歸!

 “請您出示一下會員卡!”

 “好的!”

 “客人你等兩分鐘,我會免費為你換新的會員卡!”

 “新會員卡?”

 “對!”周曉露耐心解釋道,“要換成我們星火健身的會員卡,不過會員卡信息不會改變。”