第179章 不知天高地厚

大順朝的人也是有火鍋的，司沐聽石果說起過。

 不過，沒有底料，就算有也只放一些椒，醬，酒，桂，類似清水火鍋。

 可以煮肉，煮菜，然後會調一些酸鹹口味兒的蘸料。

 沒有芝麻醬的火鍋是沒有靈魂的。

 芝麻醬怎麼做？

 肯定是需要芝麻的，再加點花生，打磨出油。

 家裡的磨盤有些大材小用，破壁機她倒是有一個，可以先試做一下。

 等以後想要大量做的時候，再用磨盤。

 上街溜達了一圈，買回來不少新鮮食材。

 蘑菇，筍，菠菜，還買了一些蝦。

 粉條大順朝也是有的，可惜沒有土豆，沒有紅薯，山藥還不到季節。

 兔肉，豬肉挑那紅肉大的各來五斤。

 羊肉比較貴，八十文一斤，稀罕物。

 “哎，這家肉鋪怎麼又關門！”

 一個婦人提著籃子抱怨，又白跑了。

 司沐抬望了一眼那牌匾倒是還在。

 九娘肉鋪！

 緊挨著肉鋪的是一家糧店，裡頭一個女子倚在門框低聲道：“張大娘，這鋪子估計得關門了，咱們以後買肉都得去前頭那家老柳肉鋪呢。”

 “啊？怎麼個事？前兩天我過來還好好的，還說什麼要賣滷肉了，今天怎麼就關門了？”

 倚門框的婦人招招手，示意老婦人近一點說話。

 “我家男人在衙門幹活，聽說哈，聽說九娘和她姓劉的那個相好的都被抓了，咱們也不知道犯了啥事？”

 老婦人滿臉吃驚，隨即往地上淬了一口：“這女人是騷得慌，那魚嘴天天發癢，正經人哪能扔下自己男人天天跟別人混街。”

 後來兩個女人你一言我一語，越說越沒譜。

 司沐偷聽了兩耳朵，這才知道九娘已經被整了。

 不用說，肯定是溫厲乾的。

 不過這女人居然不是單身，有男人的！

 司沐對古人的開放不由嘖嘖兩聲。

 回了家，先著手準備芝麻醬。

 芝麻稱了兩斤，花生一斤，先試試水。

 芝麻過水清洗，放到鍋裡炒熟。

 聽著噼裡啪啦的聲音，聞了聞味兒，焦香，差不多行了。

 花生過油，炸熟。