第65章 中秋

 因為大家的幫忙，地裡的夥計也幹了大半，馬上就要中秋節了，這裡沒有月餅，家裡在這天會備下糕點瓜果讓大家賞月的時候一家人歇息吃，這裡也流傳著嫦娥的奔月的故事，女兒家會在這天拜月，希望可以像嫦娥一樣美麗，八月十五的月亮特別圓，大家也稱為團圓節，並特地在這天一家人團團圓圓聚在一起，思念家人和朋友，有表達團圓的美好意思。 

 並沒有特意製作的月餅。買來的也是用麵粉製作裡面包著豆沙，或者用桂花製作的糕點，在這天賞月賞桂花吃點心十分的應景，不過做工比較粗糙，但是因為放了糖特別甜也讓孩子們特別喜歡，不愛甜食的人就會在這天坐在院子裡和親朋好友喝酒聊天 

 林家也買了些糕點點心放在家裡備著等到中秋拿出來招待客人和家人一起食用，林老太特意給每個孩子分一塊吃，其他的都放在櫃子裡鎖著，清清嚐了一塊就覺得齁甜，看到其他人吃的津津有味的，只覺得太甜的膩味了！ 

 就想著自己做一些和大家一起分享，想到後世吃的蓮蓉蛋黃月餅，蛋黃剛好端午節的時候想著放到粽子裡沒有來得及，後來給大家配飯和粥吃大受歡迎，特意又多做了點，這次也可以來做一些蛋黃放在月餅裡，說幹就幹，清清立馬去準備東西，又讓爹爹抽空給自己做了個模具，圖樣都是清清自己畫的，家裡人也開始期待清清又會有什麼傑作 

 試驗了幾次看著又是麵粉又是糖的，還準備餡料，又搭了個土灶當烤箱，試驗了幾次清清都不滿意，家人在邊上看著也拿起了嚐嚐覺得比外面的糕點好吃多了，怎麼還不滿意呢，清清依然慢慢研究，李掌櫃和王掌櫃聽說清清又開始搗鼓吃食，都滿懷期待沒事就溜達到林家來，圍著清清身邊轉悠，看看土灶又嚐嚐成品，好歹是見多識廣的大掌櫃，也會點評幾句，給點意見，清清也接受大家的意見慢慢試驗火候，想著烤箱的製作和原理，倒是也考得差不多了，試驗幾次掌握火候和經驗，就正式出爐了一鍋香噴噴的月餅