第48章 菜方子

 “真的？”王掌櫃聽到這裡眼睛一亮，自家要的就是獨一份 

 “真的，我敢保證獨一份，而且天氣越來越熱，比起炒菜，這涼拌菜絕對受歡迎”這個世界雖然有豆腐和豆製品，但是思維有限並沒有開發出更多的產品來，自己帶著前世記憶和空間這個神器，基本上可以將其他的產品都做出來 

 “可是這個價格...清清呀，一千兩可不是小數目啊”王掌櫃心動不已，但是這個價格還希望可以談談 

 “王爺爺，您只有一間酒樓嗎？一千兩都拿不出來呀” 

 “不是，只是”要是自己只有一間酒樓肯定拿不出來，這醉仙樓雖然是家裡的祖產傳下來的，但是現在可以和福滿樓不相上下除了自家的釀酒技藝，更重要的是後面有人，要不是這樣，憑你再好的技藝在權貴面前都不值一提，酒樓是自己的，奈何自己卻屬於別人 

 “怎麼？王爺爺居然做不了主?”看著王掌櫃有口難言的樣子問道 

 “不是，我現在身上沒有帶這麼多銀子，你看”王掌櫃拿出身上的三百兩銀子，確實沒有想到一道菜要一千兩呀 

 “沒事，剩下的等您有空在送過來，如果三天後您反悔了我就將這些銀子還給您，這個配方我就賣給別家咯”清清拿著三百兩甩了甩 

 “你這丫頭算盤倒是打得賊精，那這配方呢？”王掌櫃笑罵一句，連忙問配方 

 清清請王掌櫃稍等，朝門外走去，不一會就帶著苗苗進來，將東西放在桌子上，王掌櫃看著褐色的豆乾拿起了嚐了嚐，唔，確實越嚼越香，又看著苗苗切著香乾放到碗裡，放入一堆調料拌勻後倒在盤裡推到他面前 

 “這就完了？”這麼快呀，拿起拌過的豆乾嚐起來，比起幹嚼多了些辣味麻味和香油蔥香的味道，口感更佳豐富，確實不錯，點了點頭 

 “那這配方是什麼呢？”王掌櫃一邊拿著香乾吃著一邊問道，這味道確實欲罷不能呀 

 清清介紹桌子上的東西，這是辣椒油，這是花椒油，這是香油，這是醋，糖，鹽這些就是生薑蔥蒜拌勻就可以了，也可以放些香菜點綴一下 

 “就這樣？完啦？”王掌櫃盯著清清看，就這樣是哪裡值一千兩了 

 “只要這些就夠啦”清清看著傻眼的王掌櫃說道 

 “這些都是常見的東西呀，哪裡就值了一千兩了”王掌櫃還是決定清清在忽悠自己，別人不懂，自家開酒樓多久了哪裡會陌生，辣椒油不就是茱萸變成了油嗎，其他的調料都是常見的，怎麼有臉一千兩的，王掌櫃趕緊頭頂都要冒煙了 

 “您要是覺得簡單不想要可以算了，我們合作肯定要心服口服嘛”看到王掌櫃氣得鼻子都歪了的樣子，清清想說不願意就算了 

 “你，那這些油和豆乾的做法一個都沒有告訴我，我怎麼做呀”王掌櫃覺得不值當，但是聽到清清說不願意可以算了又一口氣堵在這裡，反正這道菜自己看到了也沒事，東西都在她手裡捏著呢 

 “我只是買這道菜的方子，又不是其他東西的方子都給你”清清也覺得好冤枉呀 

 “那我買著方子有什麼用呀，東西都在你手裡拽著在”一千兩買的方子，食材配菜都在別人手裡，那我買的個啥？王掌櫃做了多少年買賣還第一次遇到 

 “那您要是不願意也可以不要的嘛，這些我都可以送給您，您要是想要在說怎麼樣？”清清將三百兩還給了王掌櫃，大方的將食材都給他 

 看著這樣，王掌櫃倒是不好說什麼了，將三百兩銀子留下。拿著桌上的食材看了看就讓她們給裝起來，方子確實貴了點，味道也確實好，但是心裡的憋屈是怎麼一回事呢，拿著食材先回去了，先回去好好想想在說