撲街坐家 作品

第33章 自曝身份扮神仙(3)

 “我沒有說你的手,我說的是你的心。”
 他看著蘇軾明亮的眼睛,輕輕點了點頭。
 “走,我們出去喝點酒。”
 “嗯。”
 兩人來到了院子中央,蘇軾從廚房裡面搞到了兩瓶米酒
 “來,喝一杯。”蘇軾爽朗的說著
 “我敬你。”
 “先別急,我感覺少了一點下酒菜。”
 夜幕漸漸降臨,明月高懸,照亮了整個蘇宅。

 “我沒有胃口吃飯。”
 “跟我來。”
 蘇軾不顧陸子陽的意見,一把將他拉起,兩人來到了廚房。
 蘇軾點起油燈,在廚房中搗鼓了半天。
 陸子陽對於吃的沒多大興趣,很多時候他看見食物都想吐,真的是一點也吃不下去。
 蘇軾不管他有沒有胃口,自己在廚房中忙活,一邊做菜還一邊解說。
 “今天你有口福了,算是慶祝我們死裡逃生,躲過一劫。”
 蘇軾說完,從缸子裡面拿出一塊羊肉。
 他拿著羊肉,“我要給你做一道大宋名菜,酒煎羊肉。”
 “什麼?”
 “一會你便知道了,做這道菜可要選用肥瘦相間的羊肉切成薄片,不能太瘦,太瘦容易幹,也不能太肥,太肥容易膩。”
 蘇軾在菜板上認真的切羊肉。
 陸子陽確實不會想到一代文豪做起飯來也像極了大廚,不愧是一個美食家。
 “你看,切好了,我刀功還不錯吧!”
 “確實不錯。”陸子陽走到案板旁觀看。
 只見蘇軾將一整塊羊肉切得整整齊齊,每一片的厚度都一樣。
 “接下來就要煎羊肉了,火候可是關鍵。你快去幫我燒火,不能啥也不做?”
 陸子陽走到灶臺前坐下,開始點火。
 這些技能他已經十分熟練,即使單手也很快將火點燃了。
 灶孔中泛出火光,火光將陸子陽的臉也映得微紅,看起來稍微有了一點氣血。
 “你千萬控制火候,要小火慢煎。等一會把羊肉煎好了,放上我秘製的糯米酒,保證你吃一口唇齒留香,吃了還想要。”
 蘇軾撈起袖子繼續說著,“你知道我的糯米酒如何釀製的嗎?”