第一部 殿州驚濤 208、青石球 滷打花 孩兒面
甘甜怒道：“叫你對小姐無禮！叫你編排老孃我！”
蘇瀾道：“記住了，亂跑亂說亂找人，就是這樣的懲罰！”
很快，吉發手下在枕頭下和箱子裡找到了一百二十兩左右的碎銀子，還有百兩一張共十張，總共一千兩的銀票。另外還有幾件女人的首飾，如金銀釵環、耳環玉鐲子之類。
蘇瀾接過銀票和首飾道：“大家做見證，一共是一千一百二十兩銀子和銀票並幾件首飾。為防止你出去亂跑亂花亂找人亂說話，這銀子暫且放在我這裡！”
俗話說，一文錢難倒英雄漢！沒有了銀子，莫說撩撥女人，就連說話的底氣都沒了！佘泉當即嘶吼著想反抗要打人，可是眼睛既看不見又生疼，只能張牙舞爪嚎叫怒罵而已。蘇瀾讓人收拾房間，又讓人帶他去沖洗眼睛。自己也跟過去，想看看pe管從山上小溪邊的水井裡引流下來的情況。水質好不好，水流大不大，都是她關心的。
來到水管處，只見這裡也用青石面地修了一個可供洗衣刷鞋的水池。一個全園護衛正在幫著佘泉洗眼睛。
這時蘇瀾注意道，平放著的水管子下方，修了一個外高裡頭略矮的傾斜的石頭水槽子，水槽子上面卡著一個大大的青石圓球。蘇瀾看到，此刻石球被推到水槽子靠外邊，被一個石沿子攔住了，石球卡在石槽裡，掉不下來。而水管子裡面湧出的井水嘩啦啦直響，濺得青石水池裡都是水。看來這水很大。蘇瀾掬了一把水，覺得冰涼涼甜津津的。看來水質也很好。
佘泉的眼睛洗好了。吃了虧，他也不敢嚎叫了，就在旁邊的沙灘上坐著，還老遠地躲著甘甜，看來有些忌憚。
這時，蘇瀾看到那個護衛把青石圓球輕輕往裡一推，石球由高到低，順暢地下滑，正好堵住了水管子，水頓時被封住了！
蘇瀾看了大吃一驚。她試著往水槽外方向撥動了一下圓球。雖然外面略高，但是因為石球被撥動，水管子裡的水馬上衝了出來，水的力量推著石球很快就到了水槽的石沿子處。因為水流的力量，石球雖然身在高位，卻恰好處於平衡，並沒有下滑。而只有當人輕輕撥動時，石球才藉著人力又回到水管子處，恰好堵住水管。
這一套東西，蘇瀾是越看越心驚，越看越震撼。這可是力學、水能活學活用的典範！
她驚訝地問：“這是誰想的法子？”
吉發衝著佘泉一努嘴道：“佘泉。來金銀灘的第一天，他就驚歎說，這水管和接頭是天上有地上無的精妙玩意兒！又說，海灘上好不容易有了淡水，精貴著呢，可不能浪費了！於是，他搗鼓了一天，就弄出這麼個玩意兒，還挺好用的！”吉發忍不住讚道。
蘇瀾問道：“其他修好的水井也弄了這個？”
“可不是。從洪山到堆福嶺，一共有七口水井供這片海灘，已經打好了五口，都修了這個玩意兒，很好用。其他兩口水井還沒有完工。我讓佘泉先做，他說我是個嘴炮！得根據水流量來看要用多大多重的石球。還說什麼，石球跟石球不一樣，一樣大小不一定一樣輕重！”
蘇瀾在心裡直點頭，佘泉說的很有道理。她陷入沉思。吉發道：“小姐，佘泉這個傢伙還是有些本事的，鹽場上的事情不老少，他出了不少主意。”
“喔，什麼主意，說來聽聽。”蘇瀾好奇地道。
“比如，為了防止雨水衝了鹽池，小姐設計使用桐油雨布。不過小姐只是用石頭壓著桐油雨布，可他說，颱風來了的話，僅僅用這石頭只怕壓不住。所以他讓人往地上楔了半尺深的鐵釘子，把雨布縫上麻繩，拴在鐵釘上……”
蘇瀾瞭然。這樣自然是加固了雨布，提高了防水功能。
“還有嗎？”
吉發道：“有！比如，他常常掛在嘴邊說，納潮時，旱晴天納潮頭，平時納潮中，雨後納潮尾，夏秋季納夜潮。他還說什麼三雨作業，說，露天的鹽池最怕下雨，一旦下雨，鹽池裡的滷水變淡，制滷就功虧一簣。這時就需要三雨作業，就是，雨前要把滷水趕入有雨布的池子；下雨時不能偷懶，要檢查鹽池，確保鹽池內的淡水順利流出；雨後再把滷水引入鹽池，繼續制滷。說得頭頭是道！”
蘇瀾不得不贊同，佘泉說的對。
“他還說，鹽工必須懂得天文、潮汐，要時刻關心天氣變化，在異常天氣發生前做好各種防範措施，例如，颱風到來之前要蓋好結晶池和已經堆集起來的鹽坨，加固壓實。一般制滷的池子也要加蓋雨布。”
“他還說，鹽工最重要的就是要勤快！納潮後得趕緊把收納的海水裡面的魚蝦、螺貝、石頭什麼的撿出來丟掉，不然會影響鹽的質量！”
蘇瀾呲著牙道：“他自己又懶又髒，倒知道要求鹽工，真是咄咄怪事！”
吉發一笑，繼續道：“他還說，鹽灘經過海水長期浸泡會鬆軟，就要進行整灘，壓實，這樣可以提高鹽的產量。”
“昨天我還好奇地問他，為什麼我們的鹽是紅色？他說這不稀奇，他在琉球還曬過灰色的鹽！還說是海水裡有火山灰的原因……”
“還有就是，鹽滷到了結晶池，他讓鹽工們每隔半小時用繩子攪動滷水，還說這叫‘滷打花，’是讓新鮮的滷水和老滷混合在一起，這樣能讓鹽更加均勻、細膩。”
“滷打花”？蘇瀾一愣。看來佘泉還真是一個曬制海鹽的行家裡手！老爺子推薦的這個人真是不錯！
佘泉這人，你說他智商高，他居然會想著找陶敏、陶玉要錢，還指望蘇瀾去作證；你說他智商低，他偏又懂得這麼多曬鹽的技巧，搗鼓出青石球這樣頂用的玩意兒！你說他情商高，偏偏又被只見一面的陶玉一下子弄走二萬兩銀票；你說他情商低，他卻風流韻事不斷！
話說，還是老爺子對他了解透徹，有本事，能做事；但也率性而為，能惹事，辦壞事！
蘇瀾想了想道：“佘泉這人對我們來說十分重要，我們需要他！可是他自控能力差，管不住自己的腿，管不住自己的手，也管不住自己的嘴！怎麼辦？就得我們來管著他！”蘇瀾頓了一下道，“這是為他好，也是為我們好！我可不想，我們金銀灘鹽場還沒有建好，就黃了！”