只想寫寫書 作品

第29章 你更喜歡吃香口一些的

 “什麼?我媽讓你今年春節回我家過年?”

 “下午五點多,你媽打電話過來了,說了一大堆我聽不太懂的話,我又不好掛了她電話,她一直說一直說,說到剛才手機沒電了。

 手機沒電之前,我聽懂了她說的“回家過年”四個字。

 唉呀,怎麼辦?”

 “離過年還有小半年時間呢,想那多幹嘛?到時候再說吧!

 先開門,水桶裡裝的是海魚,家裡可沒海水養起來慢慢吃,我得趕緊殺魚,這些魚不新鮮就不好吃了!”

 “哦。”

 進了別墅,李清把兩桶魚直接倒在水槽裡,滿滿一大水槽金腳立、金鯧魚、海鯿魚和七八隻大螃蟹。

 蘇玥一看,傻眼了:

 “這麼多魚?”

 “龍穴島那邊的魚很好釣,我和客戶一共釣了兩桶魚,他嫌這些魚的魚鱗多,處理起來很麻煩,只挑了幾條大一些的魚,拿了幾隻螃蟹走,剩下的我全拿回來了。

 對了,你不是說了嗎,要幫我刮魚鱗?你戴上那副橡膠手套,我們開始吧!”

 說完,李清遞了一把他回來的路上,特意去買的專門用來刮魚鱗的魚鱗刷給她。

 魚死了之後,最先發臭的就是魚肚子裡的內臟。

 水槽裡的海魚一小半還在活蹦亂跳,但大半都是剛死不久的,因此,李清得趕緊殺魚,把這些魚的內臟取出來,刮乾淨魚肚。

 蘇玥在一旁拿著魚鱗刷刮魚鱗。

 這些海魚的魚鱗又細又多,加之隨著李清殺的魚越來越多,廚房裡的魚腥味也越來越濃,颳了十幾條魚的魚鱗,她就受不了了。

 李清回頭看了她一眼,見她已停了下來,不停的在甩手:

 “放那吧,等我來吧。

 廚房裡的魚腥味太濃了,你也別待在這裡了,去院子裡幫我弄些蔥、姜、蒜、香菜吧。”

 蘇玥實在是受不了了,她看了看李清,“嗯”了一聲,脫掉手套便往廚房外走去。

 走沒兩步,她突然折了回來,在李清的肩膀上輕輕的捶了幾下:

 “辛苦你了。”

 隨即微紅著臉走了出去。

 李清一怔,轉頭看了看她的背影,回過頭來之後,嘿嘿傻笑。

 他原本打算將殺好了的所有海魚先放在冰箱裡冷凍,想吃魚的時候,再拿出來解凍清蒸的。

 突然改變了主意,把魚全部處理好了之後,分了一大半海魚出來,用鹽醃了幾個小時之後,半夜悄咪咪的拿到天台上去晾乾。

 第二天晚上,李清等蘇玥回屋睡覺之後,把天台上晾了一天的魚乾蒸了幾分鐘,又拿到天台上去晾乾。