第一一四章 揚場是個技術活
當太陽遠遠地偏向西邊,幾乎要貼到邙山的山脊上時,麥場上的忙碌才漸漸接近尾聲。金色的陽光灑在麥場上,給這片土地鍍上了一層耀眼的金輝。麥子已經翻了三遍,碾了三遍,原本密佈的麥穗早已不見蹤影,取而代之的是焦黃的麥稈兒,它們在反覆的碾壓下變得柔軟而細碎,最終化作了銀灰色的碎麥秸。
黑蛋吆喝著老驢停下了腳步,那頭老驢似乎也感受到了任務的完成,喘息聲漸漸平緩下來。黑蛋彎下腰,蹲下身子,用他那粗糙的大手翻了翻麥秸,彷彿是在尋找什麼寶藏。他輕輕捧起麥秸下邊的麥子,那些麥子中還摻雜著細碎的麥草和灰塵。黑蛋呼呼地吹了口氣,金黃的麥子兒便從他的指縫間滑落,宛如金色的細雨。他得意地笑了笑,說道:“碾到勁兒啦!再碾麥粒兒就啃場了。”
“卸套!”黑蛋轉頭向“悶兒雷”喊道。悶兒雷是個憨厚的小夥子,皮膚曬得黝黑,力氣大得很。他聽到黑蛋的吩咐,連忙走過去,將老驢拴在了核桃樹上。黑蛋則把沉重的石磙拉到場外,準備開始下一步的工作——撂麥秸搭垛。
兩人扔下草帽,各自揮舞著一把桑叉,將幾家的麥秸都撂在了一起。隨著他們的動作,麥秸堆得越來越高,最終形成了一個大麥秸垛。場子裡則留下了一層厚厚的、和麥糠攪渾在一起的麥子。這些麥子需要經過進一步的處理,才能將麥粒和麥糠分離。
黑蛋和悶兒雷用工具將麥子推集成四堆兒,每堆兒都代表著不同人家的收成。黑蛋指著麥堆兒,笑著對悶兒雷說道:“那一堆兒是文山大哥家的,那一堆兒是荷花兒嫂家的,這一堆兒是你悶兒雷家的,最小的一堆兒是老哥家的。記清楚別弄錯。”
悶兒雷撓了撓頭,疑惑地問道:“黑哥咋分恁清楚?混在一起平分不就得啦!省得麻煩。”
黑蛋搖了搖頭,認真地說道:“親兄弟明算賬!糧食不是麥草,這是咱莊稼人的命根子,還是分清楚的好。”
悶兒雷嘿嘿一笑,說道:“黑哥面相看著渾,可辦事兒心裡不渾哇!”
黑蛋也笑了,說道:“該渾就得渾,不該渾就不能渾!這是咱莊稼人的規矩。”
說完,黑蛋剷起一木鍁攙著麥糠的麥子,向空中試著揚去。他抬起頭,看了看風向,說道:“嗨……刮的是南風,這風兒還中,就是颳得小了點兒,得多揚幾遍。”