第45章 搶你生意
一碗牛肉麵也就1塊錢。
以前生意最好的時候,一天也就賣十幾碗麵,也就十幾塊錢,利潤就更少了。
這怎麼可能完得成。
劉大廚還沒膽量自己開店營業,而且他一直都覺得國營飯店的地位高,要是下崗失業了,自己也會覺得沒臉。
宋書晚看出劉大廚的焦慮,又問道:“你是不是不想關門?”
“誰想關門。我現在工資也還不錯,一個月也有三十三元,工作也不累,要是關門了,我也找不到那麼好的工作了。”
除了固定工資外,劉大廚還能收到不少回扣。
這也是一筆不錯的收入。
這才是劉大廚不願意關門的重要原因。
“劉師傅,其實你的菜色太單調了,營業的時間太短了,十點開門,中午一點就關門休息,三點再開門,等到六點又關門,一天營業的時間只有六個小時。”
宋書晚提議道:“你想滿足上面給的要求,那必須要早點開門,比如你早上賣點包子饅頭,中午的菜色也多點,除了麵條、餃子、五花肉還能再試試糖醋排骨等等。”
劉大廚皺著眉頭陷入了沉思,早點開門倒是可以,只是再賣包子饅頭、糖醋排骨等等,那不是多了開銷嘛!
宋書晚也沒想說服他,她又笑著道;“劉師傅,我今兒上門是有事想讓你幫忙。”
劉大廚這才反應過來,自己還沒問宋書晚的來意。
“我能幫你什麼忙?”劉大廚好奇的問道。
宋書晚左右看了看,除了張小翠在不遠處打瞌睡,也沒有其他人了,才小聲道:“你知道現在外頭開了個餃子鋪吧?”
劉大廚連連點頭:“當然知道,這事兒大家都傳的沸沸揚揚,我也想什麼時候去嚐嚐。”
宋書晚把打包好的餃子從包裡拿了出來,遞到劉大廚的面前:“那今兒剛好,你可以嚐嚐。”
劉大廚詫異地看了看餃子:“你剛才去買的?”
宋書晚搖頭:“不是。這餃子是我做的,外頭那餃子鋪也是我開的。”
這下劉大廚震驚地眼睛瞪地圓圓的。
“你開的?你這小身板還能做餃子鋪了?”
如果是別人,劉大廚早就開罵了,但這餃子鋪是宋書晚開的,他倒覺得新奇。