第41章：不好吃你吃那麼快乾什麼？

 吐槽歸吐槽，李浪的肚子卻開始咕咕叫了起來。他這才想起，自己午飯還沒吃呢。

 於是，他喊道：“媽，鍋裡還有沒有吃的啊？我餓死了。”

 李曉娟正在廚房裡忙碌著，頭也不抬地說道：“沒了，你自己拿饅頭墊吧墊吧好了。”

 自從上次李浪大采購之後，玉米窩窩和地瓜幹就從李浪家裡徹底淘汰了。現在，別人家逢年過節才捨得吃的白麵饅頭，他家卻做了一大筐。想吃就自己去廚房拿。

 李浪癟了癟嘴，兩世為人，別人稀罕白麵饅頭，他可沒那個感覺。在他看來，這些白麵饅頭還不如山上的野味來得香呢。

 於是，他爬上牆頭，剛好看到鄰居王二柱在院子裡喝粥。那粥看起來稀稀拉拉的，一點油星都沒有。李浪一看，心裡不禁有些同情起王二柱來。

 “柱子，想吃肉不？”李浪喊道。

 王二柱一聽是李浪的聲音，抬起頭一看，果然是他。

 “當然想了，老大！你可是我們的廚藝擔當啊！”王如海滿臉期待地看著李浪，眼中閃爍著興奮的光芒。

 李

浪微微一笑，點了點頭，“那把你的調料箱拿來，我來整頓好的。今天咱們就來個熊肉大餐！”

 “好嘞！”王如海興奮地應了一聲，立刻轉身去取調料箱。他一邊走一邊想著，李浪的廚藝可是無人能敵的，這次又有口福了！

 不一會兒，王如海就捧著調料箱跑了回來，放在李浪面前的桌子上。

 他好奇地看著李浪，只見李浪熟練地將熊肉用清水洗淨，然後從倉庫中拿出一罈茅子酒，先過一遍酒。

 “哇，老大，你這是要給熊肉去腥嗎？”王如海好奇地問道。

 李浪點了點頭，“熊肉特有的腥臊味，沒有野豬濃郁，卻更加頑固。必須用濃香型白酒才能淡化。”

 王如海聽了，不禁點了點頭，心中暗自佩服李浪的廚藝精湛。

 李浪懶得用家裡的菜刀，直接從廚房拿出一把鋒利的侵刀，洗淨後便開始熟練地切肉。刀影綽綽間，熊肉片、熊裡脊、熊囊囊踹已經分好。一旁的王如海看得目瞪口呆，他簡直不敢相信自己的眼睛。

 “老大，你這刀工也太厲害了吧！幾乎沒有劈砍動作，就像靈性一般，順著骨縫就將熊徹底肢解開來。”王如海驚歎道。

 李浪笑了笑，“沒什麼，這是練出來的。沒肢解幾十只熊瞎子的刀工經驗積累，根本不可能辦到！”

 王如海聽了，更是佩服得五體投地。他心想，古有庖丁解牛，今有李浪解熊啊！

 這時，王二柱也聞訊趕來，他好奇地看著李浪忙碌的身影，問道：“老大，你在做什麼呢？這麼香！”

 李浪抬起頭，微笑著說道：“在給你們做熊肉大餐啊！怎麼樣，期待嗎？”

 王二柱一聽，眼睛立刻亮了起來，“期待！期待！老大，你可得給我多做點！”

 李浪笑著點了點頭，“放心，少不了你的！”

 一旁的王如海看著兄弟倆鬧成一團，心中也充滿了歡喜。他覺得自己真是太幸運了，能夠遇到這麼好的老大和兄弟。

 滋啦~

 李浪開始炒菜了。他沒有用菜籽油，而是直接拿出上次熬出來的熊油打底。隨著火候的逐漸升高，熊油開始散發出濃郁的香氣。

 李浪加入野山椒、細鹽、白糖等佐料，開始熟練地翻炒。