果賴花花 作品

第303章 這辣椒的魅力無人能抵擋!





看來陳掌櫃是吃不得辣的人,一辣就上臉的人,但偏偏一吃就上癮了。




陳掌櫃聽喬苒說還要再做兩道辣菜,這才稍稍將目光從那盤酸菜魚上面挪開了點,興奮地問:“還有其他菜?好好好!快!快!快做出來讓我嚐嚐!”




喬苒於是又做了一盤魚香肉絲和一盤拍黃瓜,因為怕太辣了陳掌櫃受不了,她只各放了一顆剁碎的紅辣椒。




肚子裡已經灌滿了涼茶水,舌尖的辣味稍稍淡去一點的陳掌櫃一見這兩盤加了辣椒的菜,兩眼放光,迫不及待地就拿筷子夾了送進嘴裡。




他先夾了一筷子魚香肉絲,頓時不住地點頭:“好!好!這肉一點都沒有腥味,這辣味適中,有辛香味但吃到嘴裡又不是很辛辣,沒有掩蓋住肉的鮮味,好吃!”




又夾了一塊拍黃瓜,咀嚼了幾下:“唔,絕!黃瓜的鮮甜清香,以及辣椒蒜蓉和醋的味道並不對沖,酸辣爽口,實在是一道開胃好菜啊!好吃!太好吃了!”




見陳掌櫃那激動得都不知道該怎麼誇的樣子,大廚們都不服氣了。




真有那麼好吃嗎?不就是加了那紅紅的不知道啥果子嗎?每盤菜才加那麼一點,特別是拍黃瓜,就零星地點綴著幾點比手指甲蓋還小的紅色,能有多美味?




那位給喬苒騰出灶爐位的大廚姓謝,酒樓的開胃菜一般都是他負責的。




現在最不服氣的也是他,他站出來向陳掌櫃請求道:




“掌櫃,這位姑娘做的幾道新奇菜式,能不能給咱們幾個也嚐嚐,看看到底是有多好吃,能得到掌櫃您的如此盛讚?”




喬苒挑眉,抱著雙臂倚在灶臺邊笑看著謝大廚以及其他幾位明顯也是一臉不服氣的大廚。




看來,這幾位大廚是以為自己是來搶他們飯碗的啊?這話語裡,滿滿的酸味呢!




陳掌櫃正激動著呢,絲毫沒有察覺到幾位大廚的情緒有何不妥。




他又找了個乾淨的盤子,將那三盤菜都各扒拉了一些到盤子裡,盤子都快裝滿了,然後才大方地點頭應允:




“你們也都來試試吧!這些菜式,等我跟喬姑娘談妥之後,以後都由你們負責做出來。以後啊,酒樓的生意紅火了,你們的賞錢不也多起來了嗎?”




幾位大廚一聽,這些菜以後都由他們負責?原來這位姑娘不是來跟他們搶飯碗的啊?