小呆昭 作品

第600章 宇宙高速公路

第600章 宇宙高速公路

 

孫楣挑了挑眉毛。

 

“你這麼說很討厭啊。”

 

馬陸卻沒有退縮,接著道,“你難道沒有發現嗎,這場比賽為什麼只給我們兩個小時。”

 

“為什麼”孫楣問。

 

“我雖然不是……唔,站在一般廚師的立場上,兩個小時的時間明顯不夠創作六道菜出來,我知道很多高級餐廳,負責研發新品的團隊可能有幾十人。”

 

“大家一起集思廣益一個月,但是最後可能真正能上菜單的也就一兩道菜。

 

“而來參加比賽的廚師大部分對自己都有著很高的要求。

 

“賽制之所以設置成這樣,除了為了考驗大家的即興創作能力外,其實也是為了給大家一個重新認識自己的機會。

 

“因為時間的限制,在做菜的時候必須要捨棄一些東西,無法再做到盡善盡美。

 

“越是往後,時間越緊,要捨棄的東西就越多,每一輪不斷重複這樣的過程,最後會強迫你重新認識到對你最重要的東西是什麼。

 

“或者說是什麼讓你成為一名廚師的,那些無論如何也無法捨棄的東西,我覺得這就是這一輪組委會希望選手們能夠呈現出來的菜餚來。”

 

現場陷入到一片安靜之中。

 

主要是所有人都有點蒙圈,不知道兩個本該作為對手的人為什麼會忽然旁若無人的聊上了。

 

就連主席臺上的評委們都搞不清楚這究竟是個什麼狀況。

 

廚神大賽有一百多年的歷史了,還是頭一次出現這樣的場景。

 

邱樂樂也張大了嘴巴,她問一旁的孫河,“馬,馬老闆說的是真的嗎,孫老,還……還是為了擾亂小楣放出的煙霧彈。”

 

“是真的。”孫河微微頷首,“最後這輪的賽制是我提出來的,一方面當然也是為了增加收視率,讓比賽變得更激烈更有觀賞性。

 

“另一方面,就像他說的,我想看看對於參賽者們最重視的都是什麼。

 

“不過第二個目的,我沒有告訴過任何人,也沒想到這麼快就有人能看破這點,馬陸主廚在廚藝上的洞察力果然非同凡響。”