第596章 老實人

所以這次她端上來的是一道冷盤——肉凍。

即便是冷盤，但孫楣也了不少心思。特意用野生大黃魚做的肉凍，在其中加入了紫蘇、黨參，藏紅，使得成品還帶著股淡淡的草藥味兒。

雖然這次比賽的主題是椰子，但是考慮到評委們已經連著吃了十幾道以椰子味兒的菜餚，味蕾估計都快要麻木了。

多點不同的味道也能為這道菜增色，孫楣最後還在

第三個上場的是羅君康。

他還是那副面無表情的樣子，但是孫楣和川野鄭明都注意到了這位淮揚菜傳人之前洗臉和發呆的舉動。

知道羅君康應該是快到極限了，這也是孫楣和川野鄭明不約而同選擇提速的原因。

既然這一輪已經有淘汰者了，那他們也可以適當放水，搶一搶時間。

 
 哪怕他們已經見識到了馬陸的強大，與壓倒性的實力，但兩人也都是心高氣傲的天才主廚，不想這麼快就認輸，將冠軍拱手讓人。

羅君康邁著宛如要上刑場一般的沉重步伐，走上主席臺。彷彿是感受到了他身上散發出的絕望感，四位評委也心知肚明，這應該就是這位選手的最後一輪了。

然而當他們望向羅君康交上來的菜餚時，卻忍不住清咦了一聲。

“這是……”

“牡丹。”羅君康悶聲道。

只見一朵豆腐雕成的牡丹在碗底亭亭玉立，隨著評委們轉動湯碗，豆腐瓣還會隨水流輕輕搖曳。

“好刀工。”米田肇稱讚道，“不愧是淮揚菜傳人，這份豆腐上雕的本領確實厲害。”

“但是這道菜有點太簡單了吧。”gaggan anand隨後補充道，“雖然你的豆腐雕的很好看，可只配一碗清水就端上來，連醬料都沒有，這也有點太素了，是沒時間了嗎。”

奧萊特於佩爾將鼻子湊到湯碗上嗅了嗅，卻是忽然驚呼道，“等等，這，這不是清水，是肉湯，不過顏色確實很淡。”

rocky陳聞言心中一動，“難道……是那道菜”

“不是開水白菜，”羅君康連忙澄清道，“開水白菜要用，雞、鴨、肘子和火腿一起煮，還要煮很久，根本來不及。