第582章 第二輪比賽
“居然真的做了8份呢……”馬陸看著桌上那一排餐盤嘖嘖道。
“嗯,因為復刻比我想象中要困難,”孫楣承認道,“這一下午我一直在嘗試各種方法,但是都沒能完成。”
“可是我記得你之前好像有說過,廚師只要堅持自己的道路就好,別人的路再好也和你沒關係……之類的話吧。”
“這和道路無關,”孫楣道,“我只是想要弄清楚其中運用到的技藝。”
“放棄吧,你做不到的。”馬陸乾脆道。
他對孫楣的印象還不錯,所以不想孫楣鑽牛角尖,一路鑽進死衚衕裡。
老王不是一般的廚師,這不僅是說他的廚藝比其他廚師都要高,最重要的是他不是人。
所以他可以完成很多人類廚師無法完成的操作,對於精度的把握更是到了一個駭人聽聞的程度。
就拿切土豆絲這種事情來說,普通的家庭主婦切出來的土豆絲可能粗細不一,一眼就能看出來。
而受過訓練的專業廚師切出的土豆絲粗細差別就很小了,基本可以控制在0.5以內,不細看看不出來。
但老王,只要他願意是真的可以把土豆絲切到粗細完全一樣的程度的,或者說他能把精度控制在納米級。
《烤饅頭》這道菜看似簡單,但實際上是老王將控制力和計算力完美結合後的產物。
這已經超出人類的極限了,不是努努力就能達到的。
然而孫楣卻會錯了意,聞言挑了挑眉毛,“這是戰書嗎。”
“這不是戰書,”馬陸搖頭,“我只是在闡述一件事實,不信我可以給你演示一遍,看過後你應該就會明白我們之間的差距了。”
“不,我還沒有放棄,只是今天已經失敗了太多次了,做壞掉的菜餚沒法處理,只要再給我點時間,我肯定能復刻成功的。”孫楣道。
“好吧,如果你非要堅持的話,”馬陸聳肩,“另外這些失敗的作品我也可以幫你處理。”
“我們只有三個人,吃不了這麼多。”川野鄭明提醒道。
“不要緊,這兩天我認識了不少新朋友,他們之中應該有人也還沒吃晚飯。”