第501章 再來

想到往事，讓唐日傑有一瞬間的恍惚，不過他並沒有沉浸在對過去的緬懷中。 失去了單純的快樂固然令人遺憾，但爆火後為他帶來的經濟收益也是實打實的。

 

真要讓唐日傑再選一次，他肯定也還是選爆火。

 

唐日傑粉絲打完招呼，便跟攝影師兼助理一起來到了一張桌子前，那裡是他提前派人佔好的位置。

 

而此時桌子上已經端上來兩盤菜了，負責佔位的小哥一口都沒動。

 

攝影師架好三腳架，打開攝像機，示意唐日傑可以開始了。

 

唐日傑清了清嗓子，“好了，又到新的一期辣探毒評，我是大家的老朋友只說真話的老唐，今天來吃的這家店，是這段時間不少網友都留言推薦過的宇宙無限食堂。

 

“據說老闆在開店前還曾回母校擺過攤，當時好像在網上就很火，我都聽說了，本來已經準備去吃了，沒想到後來不幹了。

 

“不是跑路了啊，是來這兒開了這家店，關於這家店，和他之前的小吃攤一樣，從開業第一天就讓網上熱議不斷。

 

“我在來之前也做了下功課，聽說這裡每天只賣四道菜，另外每週都會更換食譜，賣過的菜都不會再賣。

 

“這是什麼意思呢，誒，也就是說您這周吃到的菜，下週就成了絕版。”

 

旁邊的助手適時道，“唐老師，你之前見過有這麼做生意的餐館嗎”

 

“沒有，絕對沒有，這是第一個，估計以後也不會有了。”

 

“為什麼呢”

 

“開發一道新菜並不難，比方說您心血來潮，去菜市場買只雞，再買兩根香蕉，加一起一炒就是一道香蕉雞，但是它味道很怪對吧，自己吃也就算了，你開店肯定沒法端出去。

 

“越是厲害的餐廳，他對新菜就會越慎重，標準就越高，因為一旦做不好就會砸招牌，而且很多人慕名而來，可能就是為了你菜單上的某道菜，吃不到他們肯定也會失望。

 

“所以新菜必須是非常驚豔的，我之前在法國學法餐的時候去過一家很出名的餐廳，他們開發新菜有一整個團隊，可也要兩三個月才能做一道新菜出來，不是因為那裡的廚師沒有創造力。