小呆昭 作品

第234章 美食界的顛覆者

張陽用筷子夾了塊兒藕丁。

 

剛一入口他就意識到事情並不簡單。

 

好脆!這些晶瑩剔透的藕丁也不知道是什麼品種的,比他之前吃過的所有蓮藕都還要脆,咀嚼的時候會發出咔嚓咔嚓的聲響。

 

而且非常新鮮,簡直就像是剛採摘沒多久就被送到了餐桌上,張陽在品嚐的時候甚至都能想象到它們被從湖底的淤泥裡拔出的畫面來。

 

餘味還帶著一絲甘甜,這樣高品質的蓮藕就算只是幹吃味道也非常不錯。

 

而烹飪它的廚師顯然也很清楚這一點,所以在外面幾乎沒有淋任何的調味料,然而當張陽最大限度的品味過蓮藕的原味後,各種各樣的滋味就在他的口腔中爆開了!

 

原來如此,張陽恍然大悟,宇宙無限食堂並非沒有對這些藕丁進行調味。

 

只是不知道用什麼方法將調味汁灌進了蓮藕的通氣孔中,隨著咀嚼,這些調味汁就從通氣孔中被釋放了出來。

 

而且風味十足,很快一股酸辣味道就在張陽的口腔裡瀰漫開來。

 

這一粒粒藕丁就像是一顆顆味覺炸彈,對他的味蕾發起了一輪又一輪的衝擊。

 

張陽不知不覺就把一盤都吃完了,隨後更是覺得胃口大開。

 

更重要的是他感覺那顆已經漸漸麻木的心又重新活了過來。

 

張陽隨後取出眼鏡布擦了擦自己的眼鏡,有多少年了,他對即將上桌的下一道菜又開始有了期待感。

 

那個人說的不錯,這裡的確很有意思。

 

…………

 

張陽這一次格外效率,中午吃完飯,下午4點就更新了自己的公眾號。

 

文章的標題叫——宇宙無限食堂,美食界的顛覆者!

 

這篇文章一改張陽往日嘴下不留情的批判風格,對於宇宙無限食堂和他的主廚讚不絕口。

 

稱後者為百年難遇的天才大廚,擁有天馬行空的想象力,與驚人的執行力。

 

張陽以宇宙無限食堂這週一道名為肉汁烤洋蔥為例,闡述了為什麼他會做出這樣的評價。

 

——那是一種我從未見過的烹飪方式,乍看之下就是普通的烤洋蔥,但實際上,那位大廚使用了某種方法先將洋蔥脫水。

 

然後又讓脫水後的洋蔥吸滿了肉汁,在品嚐這道菜的時候,我既像是在吃菜,又像是在喝湯。