小呆昭 作品

第309章 晚霞鍋

流浪術士品嚐完那盤爆衣歐姆蛋後,終於輪到了今天的重頭戲。

這次馬陸再從廚房出來的時候乾脆抱了一隻長方形的托盤。

托盤上有一口砂鍋與兩隻盤子。

還沒走近,女術士就嗅到了從砂鍋中飄來的肉香,讓她身上的每一個毛孔都忍不住舒展開來。

不過此時她的目光卻被那兩隻盤子所吸引,其中一隻盤中盛放著蔬菜、菌菇、豆腐,還有作為主食的魔芋粉。

而另一隻盤子裡裝的卻是一朵晚霞。

馬陸又涮了一片夾給毛團先生,“除了老王特殊的處理手法,也因為我用的鹿肉比較特別,黑冠馬鹿和一般的馬鹿不同,它們並不是以植物為食的。”

馬陸說完發現流浪術士怔怔的看著他,揚了揚眉毛,“怎麼了?”

“然後這些短鏈脂肪酸又會隨血液運輸往全身各處,尤其是脂肪之中,含量最高,這是羶味的一個重要來源。”

“你們在想什麼,是馬鹿,和梅花鹿一樣,是一種鹿科動物。”馬陸道,“我們的名字只是恰好聽起來一樣而已。”

“那是什麼?”

“我們知道,只是想要突然想玩這個諧音梗。”毛團先生舔著自己的毛道。

流浪術士和毛團先生對視了一眼,片刻後擔憂道,“吃個飯而已,也不必把老闆下鍋吧。”

“尤其我們國家的鹿肉,大都是生產鹿茸的副產品,並不是專門培育來供食用的,味道就更大了。一些廚師會搭配野梅類的醬汁來遮蓋鹿肉的羶味,但這樣做同時也會掩蓋住鹿肉的醇香。

馬陸將砂鍋放在便攜式的卡式爐上,點上火,讓煮開的肉湯繼續保持著沸騰,同時將那盤蔬菜先放了進去。

是的,沒錯,流浪術士第一眼望去的時候的確以為自己看到了晚霞,忍不住揉了揉眼睛。

“沒,沒什麼,只是覺得你在吃上懂得好多啊,相比之下,我只知道哪家便利店的飯糰沒那麼幹。”

不過等馬陸將托盤放在她的面前,她終於看清了裡面的東西。

林洪遊武夷六曲,訪至止師,遇雪天,得一兔,無庖人可制。