小呆昭 作品
第308章 爆衣歐姆蛋
這道菜保留了宇宙無限食堂一貫以來的傳統,是雷打不動的開胃小菜。
不過雖然一直叫這個名字,但其實每週的開胃小菜還是不太一樣的。
首先最明顯的是食材會有變動,最開始的時候是蘿蔔和黃瓜,之後一度換成了青菜再後來又變成蓮藕……
做法上也會有些許的區別。
比如這一次老王用的是之前馬陸帶回來的小傘菇,減掉根部,保留傘柄,煮熟備用。
接著用鹽、醬油、胡椒,洋蔥碎,檸檬汁與冷杉油調製成醬汁,淋在傘菇上,拌勻後放入玻璃罐。
在冰箱中儲存一個鐘頭後取出,灑上小蔥碎,就可以食用了。
這道小菜非常清新爽口,傘菇的結構讓它易於吸收醬汁,很容易入味,再加上菌菇特有的爽滑與細嫩感。
女術士一旦拿起筷子就再也放不下來,房間裡很快就傳來了接連不斷的吸溜聲。
“好濃郁的木系氣息!可惜我溝通的是火元素,否則這道菜應該能讓我獲得一些自然感悟,不過即便如此,這也是難得的美味了。
“哇,才剛開始就能就能吃到這麼好吃的東西,讓我對接下來的菜餚也更期待了。”
而馬陸沒有辜負她的期望,接下來又從廚房裡端出了一盤金燦燦的東西。
——爆衣歐姆蛋。
桌面農場裡的黑胸雞數量已經破百了,除了雞肉外它們也提供了一些副產物,比如——雞蛋。
這麼多黑胸雞一天能生產五六百枚雞蛋,馬陸冰箱裡積攢的雞蛋如今依然超過了三千枚。
他也想要找個辦法消耗一下,於是就有了這周的爆衣歐姆蛋。
剛聽到這個名字的時候流浪術士被嚇了一跳,“這個的意思是說我吃掉後衣服就會爆開嗎?”
“不,不是你爆衣,是它爆衣。”馬陸指了指盤子裡的雞蛋卷。
歐姆蛋最早起源於法國,名字聽起來很洋氣,實際上就是煎蛋卷,因為製作簡單又好吃,很快就在世界範圍內流傳開來,並且有了各式各樣的衍生版本。
老王所做的這道歐姆蛋也不是最初的原版,在裡面加入了其他的輔料還配上了特製的醬汁。
不過雖然一直叫這個名字,但其實每週的開胃小菜還是不太一樣的。
首先最明顯的是食材會有變動,最開始的時候是蘿蔔和黃瓜,之後一度換成了青菜再後來又變成蓮藕……
做法上也會有些許的區別。
比如這一次老王用的是之前馬陸帶回來的小傘菇,減掉根部,保留傘柄,煮熟備用。
接著用鹽、醬油、胡椒,洋蔥碎,檸檬汁與冷杉油調製成醬汁,淋在傘菇上,拌勻後放入玻璃罐。
在冰箱中儲存一個鐘頭後取出,灑上小蔥碎,就可以食用了。
這道小菜非常清新爽口,傘菇的結構讓它易於吸收醬汁,很容易入味,再加上菌菇特有的爽滑與細嫩感。
女術士一旦拿起筷子就再也放不下來,房間裡很快就傳來了接連不斷的吸溜聲。
“好濃郁的木系氣息!可惜我溝通的是火元素,否則這道菜應該能讓我獲得一些自然感悟,不過即便如此,這也是難得的美味了。
“哇,才剛開始就能就能吃到這麼好吃的東西,讓我對接下來的菜餚也更期待了。”
而馬陸沒有辜負她的期望,接下來又從廚房裡端出了一盤金燦燦的東西。
——爆衣歐姆蛋。
桌面農場裡的黑胸雞數量已經破百了,除了雞肉外它們也提供了一些副產物,比如——雞蛋。
這麼多黑胸雞一天能生產五六百枚雞蛋,馬陸冰箱裡積攢的雞蛋如今依然超過了三千枚。
他也想要找個辦法消耗一下,於是就有了這周的爆衣歐姆蛋。
剛聽到這個名字的時候流浪術士被嚇了一跳,“這個的意思是說我吃掉後衣服就會爆開嗎?”
“不,不是你爆衣,是它爆衣。”馬陸指了指盤子裡的雞蛋卷。
歐姆蛋最早起源於法國,名字聽起來很洋氣,實際上就是煎蛋卷,因為製作簡單又好吃,很快就在世界範圍內流傳開來,並且有了各式各樣的衍生版本。
老王所做的這道歐姆蛋也不是最初的原版,在裡面加入了其他的輔料還配上了特製的醬汁。