落日彩虹 作品
第833章 六零女配下鄉大西北(33)
“寶貝,你在看什麼?”江衡好奇的問道。
“衡哥,附近的土地需要開荒,部隊人多讓團長幫忙。”沈婉清可不想幹苦力。
“好的,沒問題。”
“我要種植果樹,石頭都要撿光。”
接下來,夫妻倆開始各自忙活,把新家打掃乾淨收拾好。
新家的第一頓,沈婉清拿出各種食材,她要吃火鍋麻辣鮮香,以後的日子紅紅火火。
“好辣,不過越吃越香。”江衡根本就吃得停不下來。
“喝杯冷飲,給你一罐降火的飲料。”沈婉清怕他火氣過旺。
江衡喝著冰鎮的涼茶,一口下肚就覺得舒爽,媳婦的好東西還真多。
一夜好眠。
接下來的日子,部隊的戰士們都來開荒,花了半個月才把地翻好。
最後一天,沈婉清去公社跑一趟,買了五套豬下水回來,還拿出十斤肉都紅燒,請戰士們吃肉打牙祭。
“媳婦,你怎麼會買豬下水?”江衡好奇的問道。
“豬下水,做好了比肉還要好吃。”沈婉清說完,拿出粗鹽和小蘇打準備清洗。
“那我來清洗,你教我一遍,我洗的乾淨。”
“好吧,你先放鹽不停抓洗,沖洗乾淨放小蘇打,多洗幾遍就很乾淨。”
江衡點頭幹起活來,沈婉清燒了半鍋水,加入蔥結和黃酒等,把豬下水放入鍋裡,煮開後再衝洗乾淨。
另起鍋放入滷料包,還有各種調料加水,煮開後香味飄出去,真的比豬肉還要香,這味道還真是絕了。
“好香啊!”很多戰士聞到香味說道。
“真香,嫂子的廚藝真好。”
幹完活,大家在院子裡吃午飯,有紅燒肉和滷豬下水,還有幾盤爽口的蔬菜,骨頭湯裡面加些蘿蔔。