第553章 甘蔗製糖

 此時的她，當真有一種撞大運，真是擋都擋不住的興奮感。

 然而，製糖之路並非一帆風順。

 首先面臨的難題便是壓榨甘蔗汁。古代的工具匱乏，他們很難找到合適的壓榨工具。

 好不容易從桑果鎮找來巨大的石磨，卻發現推動石磨需要耗費巨大的力氣，護衛們常常累得氣喘吁吁不說，而且石磨的效率很低，每次只能壓榨出少量的甘蔗汁。

 林小月看著疲憊的護衛們，心中盤算著讓二狗購置牲口的數量，同時，她仔細觀察石磨的結構，思考著改進的方法。

 雖說空間內有現代簡易榨汁機的圖樣，可從無到有，重新制作，畢竟費時費力。她便琢磨著改良現有的工具。在石磨的邊緣加上一些凸起的紋路，這樣可以增加摩擦力，提高壓榨效率。

 等牲口到位後，她讓護衛們分成小組，輪流推動石磨，這樣既可以讓大家有休息時間，又能保證工作的連續性。

 接著是過濾雜質的難題。

 他們只有簡陋的紗布，很難完全過濾掉甘蔗汁中的雜質，這使得後續的熬煮過程變得更加困難。

 林小月想了想，便把在逃荒途中製作過的簡易過濾器再度搬出來。

 除了減去木炭部分，石頭和沙土直接取用附近溪流裡乾淨的來製作過濾器外，當甘蔗汁從過濾器流過後，大部分的雜質都被攔截了下來，過濾後的甘蔗汁變得更加純淨，喝到嘴裡也更加純淨。

 然後是熬煮提煉。

 這算是一個考驗技術的關鍵步驟，需要掌握好火候和時間。

 現代的溫度計和計時器空間裡有，但是這些東西拿出來不好解釋。

 於是，就只能憑感覺和經驗來判斷。這不，稍有不慎，火候過大會導致糖燒焦，火候過小則無法將汁液熬煮成糖。時間的把握可謂是至關重要。

 而且熬煮時間過長，會使糖的顏色變深，口感變差；時間過短則糖的純度不夠。

 林小月和護衛隊成員一次次地嘗試，一次次地失敗，但眾人從未放棄，隻日夜守在火爐旁，仔細觀察著鍋中的汁液，感受著火候的變化。