大俠是你嗎 作品
第一百八十三章 都還不夠看
不管是哪個年代,衣食住行都是人們的基本需求。
老百姓做生意,最先肯定是找自己熟悉的領域,太高端了他們都沒接觸過,投入太大他們沒本錢。
所以很多人創業的第一份生意多數都是開個小飯店,那種丈夫當廚子,媳婦兒當服務員,小本經營夫妻店遍佈全國。
他們經營成本低廉,生命力頑強,是除了進廠大螺絲之外,最大的勞動力分流模式。
當然以後的文藝青年除外,他們喜歡開咖啡店,花店,或者客棧民宿,基本上大半都是註定賠錢的買賣。
現如今京城的小餐館已經像雨後春筍般湧現了出來,餐飲也呈現了多樣化的趨勢。
有專門蒸饅頭包子的,有做麵點蛋糕的。
東城瀟湘館不遠處已經開了一家川菜館,規模雖然比不上他們這邊,環境也只能算可以,但是也有不少顧客。
國人其他還好,就這一點不太好,做生意喜歡跟風,喜歡扎堆。
你開個飯館生意不錯,他就想開個同樣的跟你搶生意。
就像大劉接受採訪說過的,說猶太人開加油站的梗,猶太人是靠加油站引流,邊上開餐館,開旅店,開洗車房,形成一個小商業鏈條。
而我們國人最喜歡乾的事兒,就是前後左右各開一家跟生意好的競爭。
但雖然有片面之嫌。
但也反應了我們生意人眼光和思維跟不上節奏的事實。
關於這點徐建軍是一點不在意,他這邊的瀟湘館,那是朝著不差錢的路子搞的裝修,用工用料都是最地道的。
還有就是在周圍想找一個跟他地方規模等同的宅子,那挺難的。
就算是整條街都開上飯館,他也可以很囂張蔑視眾生。
我不是針對誰,在座的各位都是垃圾。
東城這邊是老城區,老一輩兒留在京城的,可是有不少湘南人的。
他們有的或許已經行動不便,有的忙於事務,經常回到家鄉不可能。
但是吃一吃地道的湘南菜,聽一聽鄉音,那也未嘗不可。
老百姓做生意,最先肯定是找自己熟悉的領域,太高端了他們都沒接觸過,投入太大他們沒本錢。
所以很多人創業的第一份生意多數都是開個小飯店,那種丈夫當廚子,媳婦兒當服務員,小本經營夫妻店遍佈全國。
他們經營成本低廉,生命力頑強,是除了進廠大螺絲之外,最大的勞動力分流模式。
當然以後的文藝青年除外,他們喜歡開咖啡店,花店,或者客棧民宿,基本上大半都是註定賠錢的買賣。
現如今京城的小餐館已經像雨後春筍般湧現了出來,餐飲也呈現了多樣化的趨勢。
有專門蒸饅頭包子的,有做麵點蛋糕的。
東城瀟湘館不遠處已經開了一家川菜館,規模雖然比不上他們這邊,環境也只能算可以,但是也有不少顧客。
國人其他還好,就這一點不太好,做生意喜歡跟風,喜歡扎堆。
你開個飯館生意不錯,他就想開個同樣的跟你搶生意。
就像大劉接受採訪說過的,說猶太人開加油站的梗,猶太人是靠加油站引流,邊上開餐館,開旅店,開洗車房,形成一個小商業鏈條。
而我們國人最喜歡乾的事兒,就是前後左右各開一家跟生意好的競爭。
但雖然有片面之嫌。
但也反應了我們生意人眼光和思維跟不上節奏的事實。
關於這點徐建軍是一點不在意,他這邊的瀟湘館,那是朝著不差錢的路子搞的裝修,用工用料都是最地道的。
還有就是在周圍想找一個跟他地方規模等同的宅子,那挺難的。
就算是整條街都開上飯館,他也可以很囂張蔑視眾生。
我不是針對誰,在座的各位都是垃圾。
東城這邊是老城區,老一輩兒留在京城的,可是有不少湘南人的。
他們有的或許已經行動不便,有的忙於事務,經常回到家鄉不可能。
但是吃一吃地道的湘南菜,聽一聽鄉音,那也未嘗不可。