少面多肉 作品

第188章 醃海雀,超越人類想象的極限

 “如果你問身邊的朋友世界上最臭的食物,他多半會告訴你是鯡魚罐頭” 

 “實際上,它是睿典常見的傳統美食,” 

 “當地居民會在四五月份捕捉大量的鮮魚。” 

 “接下來去掉頭和內臟,放入未經殺菌的淡鹽水罐中,” 

 “然後封閉發酵一到兩個月,一份鯡魚罐頭就這樣做好了。” 

 天幕下的眾人此刻確信了,這個榜單就如同棒子國的亞洲十大名將一般,是個水榜, 

 “就這普普通通的醃魚而已,能比前面的臭到哪裡去?比得過臭豆腐,臭雞蛋?” 

 天幕中視頻繼續播放 

 “發酵的過程中,會產生一種厭氧細菌,這種細菌是罐頭奇醜無比的根源。” 

 “經過一系列的化學反應,就會產出辣眼睛的丙酸,腋臭味的丁酸、酸臭味的乙酸,臭雞蛋味的硫化氫等物質” 

 “眾多臭味相投的物質聚合在一起,造就了食物界的生化武器。” 

 “根據測量,鯡魚罐頭比臭豆腐臭了接近20倍,比臭雞蛋臭了19倍。” 

 “承受能力差的,打開罐頭就能暈過去。” 

 “睿典朝廷特別規定,不允許在住宅區域內打開鯡魚罐頭,也不允許帶上飛機,足可見它的殺傷力。” 

 “就連老八秘製小漢堡在它的面前都黯然失色。” 

 看著天幕中打開罐頭就開始嘔吐的那些個人,天幕下的眾人開始將信將疑起來,真的有那麼臭? 

 三國位面 

 曹操大呼:“不可能,絕對不可能,幾條醃魚而已,怎麼會比臭雞蛋還臭19倍?” 

 “吃這個還不如直接吃米田共!” 

 “這睿典的人難道都是睿智嗎?拿這個當傳統美食?” 

 “第二名,卡蘇馬蘇奶酪” 

 “雖然他也是乳酪的一員,但是它並沒有使用傳統的發酵方式,這也讓它成為了乳酪中最特別的存在。” 

 “首先要選用上好的山羊奶酪,然後靜置等待腐化。” 

 “在這個過程中,任由酪蠅在乳酪上繁殖生長,如果沒有出現或者數量稀少。” 

 “製作者甚至會刻意添加一些酪蠅幼蟲,主要就是利用幼蟲的消化作用,讓奶酪更快腐爛。”