木圖騰 作品

第三百零五章 考較素菜

【烹菜術】,因受制於當下時代,只有蒸煮烤那麼區區幾樣訣竅沒錯,可這道素炒藕片,還是讓緯澤做的色澤誘人香氣撲鼻!周圍,圍觀的火頭軍們,紛紛發出讚歎羨慕之聲,連那幾個灶頭,也都面露讚許。

受緯澤影響,他們的廚藝都從東漢末這會,進化到了一千七八百年後。連李冐這個副灶都會炸和炒烹製菜餚,主灶又豈會不如副手?至於說讚許,也是緯澤這道菜做的十分恰當。炒菜,在外人看來很新奇,可在掌握了烹炒技術的主灶們看來,卻是沒啥特別的技術含量。

滿足測試需求的同時還不惹上司們反感,緯澤這手玩的漂亮!反觀李冐,因為急於表現,在火頭們眼中可就礙眼多了。等他那道缺了番茄的咕咾肉出鍋,嘴快主灶,連讚歎的話音都不對了。

“嗯,不錯不錯,肉菜酸甜可以口感濃郁,藕片也清淡爽口。”

吃完了,為首術士也沒口子讚歎起來。道家所忌五葷,不是通常意義的肉食,而是指薤(藠頭)、蔥、韭、蒜、胡荽(香菜)這五種帶強烈刺激氣味的蔬菜。別說是豬排骨,只要不作死拿蔥蒜做輔料,弄個豬頭上來,術士們也不會有異議。

“額,這位兄弟……”

“我叫李冐。”

都沒等那術士把話說完,李冐便搶著接口。“額,李冐兄弟。彘肉如此烹製,我等是聞所未聞。不知你這菜品,是自己所創,還是別人傳授?”

很來十分熱切的李冐,臉色都不對了。若是光他和緯澤,李冐當然不介意撒個小慌,可幾個主灶都在旁盯著呢,他只能老老實實道:“這道菜,不是我想出來的,而是我旁邊這位緯澤小兄弟所創。”

“哦?是這位緯澤小兄弟嗎?難怪那素炒藕片做的如此精湛。”

就這一句,那術士就再沒理會二人,反而衝劉貳拱了拱手。“劉隊率,我看時候也差不多了,是不是沒測試過的都過來露兩手?我等奉諸葛軍師之命前來挑人,能儘快完成使命,也好對諸葛軍師有個交代。”